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Snapdishの料理写真:リエージュ風サラダ
Salade liegeoise
リエージュ風サラダ Salade liegeoise
ベーコン ポテト いんげん の炒め物は日本の洋食では定番だが オリジナルはこのリ...
材料: ベルギーエシャロット ジャガイモ インゲン ベーコン 岩塩 ...
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Snapdishの料理写真:ニラエビチヂミ♪
ニラエビチヂミ
家にあるもので 桜エビ入れたかったなー 今日もオールフリー合わせで ちょうど飲み...
材料: ニラ エビ じゃがいも 中華だし 小麦粉 片栗粉 卵 水
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Snapdishの料理写真:牛肉の赤ワイン煮込🍷💗
牛肉の赤ワイン煮込
赤ワインたっぷりで煮込むとやっぱり美味しいー 昨日 赤ワイン煮を投稿していたMa...
材料: 玉ねぎ トマト ミックスビーンズ マッシュルーム にんにく ...
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Snapdishの料理写真:チキンソテーガーリッククリームソース煮♡シュクメルリ #にんにくプンプン
May
チキンソテーガーリッククリームソース煮 シュクメルリ  ...
松屋で大人気だというジョージア料理のシュクメルリ にんにくが効いたクリームソース...
材料: 鶏肉 もも 胸 手羽元など にんにく 塩胡椒 コリアンダーパ...
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Snapdishの料理写真:いぶりがっことナッツのポテトサラダとチーズせんべい🧀
いぶりがっことナッツのポテトサラダとチーズせんべい
ワイン用のおつまみ いぶりがっことクリームチーズ ナッツ類をたっぷり入れて モニ...
材料: じゃがいも いぶりがっこ クリームチーズ クルミ カシューナ...
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Snapdishの料理写真:中華風クリームドスピナッチ
May
中華風クリームドスピナッチ
ついにお気に入りのクリームドスピナッチが出来ました これは中華風だけど コンソメ...
材料: ほうれん草 椎茸 しめじ 味覇 コンソメ 水 牛乳 スライス...
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Snapdishの料理写真:週末お家居酒屋!
週末お家居酒屋
30代最後の夜 一人張り切ってお家居酒屋 本日のメニュウ spx69くみちゃんの...
材料: するめ コチュジャン 胡麻油 酒 砂糖 醤油 ゴマ にんにく...
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Snapdishの料理写真:鴨のメイプル風味 ボジョレ・ヌーボーのソース キャラメリゼしたアップル添え
鴨のメイプル風味 ボジョレ ヌーボーのソース キャラメリ...
ボジョレヌーボーを愉しむためのメイン料理 ちょっとした鴨の野性味と軽めのヌーボー...
材料: 鴨ムネ肉 塩コショウ リンゴ バター メイプルシロップ ボジ...
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Snapdishの料理写真:白菜のクリーム煮、牛と青梗菜のオイスターソース炒め、ボルドーワインで週末中華ディナー♪
白菜のクリーム煮 牛と青梗菜のオイスターソース炒め ボル...
豆乳を使ったヘルシークリーム煮です 簡単レシピ載せました
材料: 白菜 スープ 塩 豆乳 塩 胡椒 ハム パセリ微塵切り
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Snapdishの料理写真:クスクス入りクラムチャウダー
クスクス入りクラムチャウダー
クラムチャウダーにクスクスを入れて リゾット風にしてみた
材料: アサリ ジャガイモ 玉ねぎ 人参 しめじ 牛乳 塩胡椒 オリ...
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Snapdishの料理写真:わかさぎの大豆粉フライ、竹の子添え
わかさぎの大豆粉フライ 竹の子添え
安い竹の子が買えたので
材料: わかさぎ 竹の子 大豆粉 卵 和風出汁の素 サラダオイル マ...
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Snapdishの料理写真:牛肉のワインフリットゥーラ
牛肉のワインフリットゥーラ
昨日 ワイン飲もうとコップに迄注いだけどすぐに飲まずにちょっと片付けとかしてたら...
材料: 牛肉 紫玉ねぎ きのこ類 トマト ジャガイモ ニンニク 塩胡...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユと紫もち麦のご飯
トマトとキュウリのキムチ和え
ゾウさんのワイン
ラタトゥイユと紫もち麦のご飯 トマトとキュウリのキムチ和...
昨日に引き続き妻不在のため ありあわせの野菜をトマトで煮る めんどくさいのでご飯...
材料: ブロックベーコン ズッキーニ 白ナス ニンジン 新じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:マトウダイの肝と大根の重ね寄せ
マトウダイの肝と大根の重ね寄せ
鯵釣りをしていると時々 釣れた鯵に食いついてくるマトウダイ 身も美味しいのですが...
材料: マトウダイの肝 小麦粉 塩こしょう バター 牛乳 大根 厚さ...
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