おはようございます 今日は一旦自分のお料理アップします 毎年夏になると道の駅で大...
材料: 激辛南蛮 なければ普通の青南蛮 醤油 米麹 上記全て同じ分量...
- 18,717
- 194
- 48
- 65
- 保存
- 1,430
- 119
- 1
- 1
- 保存
道の駅の農業祭で販売されていたエリンギのコロコロ揚げに大根を加えてみたもの キノ...
材料: 大根 エリンギ 太め 煎りゴマ すき焼のタレ 市販品 塩コシ...
- 3,966
- 33
- 6
- 3
- 保存
沖縄のお土産に泡盛 を頂いたので 合わせて豚の角煮 ラフテー を作りました あま...
材料: 豚バラブロック コーラ リンゴ酢 穀物酢などもOK 八角 フ...
- 7,256
- 236
- 53
- 91
- 保存
我が家の定番となった野菜麹 お湯で溶いたら美味しいスープに ホッとするやさしい味...
材料: 野菜麹 生麹 塩 天然 玉ねぎ セロリ 太め にんじん
- 1,002
- 69
- 6
- 14
- 保存
今日はバレンタイン にもかかわらず しっかりつまみ 豆腐入りなのでふわふわかと思...
材料: 鶏むね肉ミンチ 木綿豆腐 乾燥芽ひじき しょうがチューブ 酒...
- 4,126
- 121
- 15
- 13
- 保存
晩ごはん作り置きで ローストビーフです きゅうりのもみの木 は 一正蒲鉾さんのI...
材料: 牛もも肉 塩コショウ サラダ油 ローリエ 赤ワイン 醤油 は...
- 713
- 32
- 1
- 保存
Instagramで見かけた料理です 中国で流行っているサラダとの事 嘘か本当か...
材料: ニンニクの芽 赤唐辛子 ごま油 オイスターソース 醤油 ガラ...
- 1,152
- 240
- 5
- 28
- 保存
- 6,415
- 220
- 9
- 26
- 保存
- 5,184
- 175
- 50
- 17
- 保存
- 1,456
- 11
- 1
- 保存
1300年の歴史 奈良県明日香村に伝わる鍋料理 奈良時代は山羊乳だったようですが...
材料: 水 鶏がらスープの素 白みそ 糀甘酒の素 濃度2倍 白だし ...
- 4,581
- 201
- 31
- 25
- 保存
おはようございます 切り干し大根研究家です このたび 何度も試作のうえ 旦那さん...
材料: 切り干し大根 エノキ ヤマサ昆布つゆ 3倍濃縮 太白ごま油 ...
- 8,925
- 227
- 36
- 70
- 保存
