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Snapdishの料理写真:焼きうどん
焼きうどん
モニターでいただいた李錦記オイスターソースを使って 梅干しでアクセントをつけた和...
材料: 茹でうどん 豚肉 キャベツ 人参 玉ねぎ 万能ねぎ 椎茸 え...
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Snapdishの料理写真:梅入りさっぱり鶏もつの甘酒煮〜〜家族が喜ぶ甘酒煮
梅入りさっぱり鶏もつの甘酒煮 家族が喜ぶ甘酒煮
鶏もつをさっと茹で上げ調味料と香味野菜で煮るだけの簡単なもつ煮 梅干しの酸味と甘...
材料: 鶏もつ 鶏モモでも砂肝でも 生姜 梅干し ねぎ 小ねぎ 唐辛...
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Snapdishの料理写真:オリーブオイル活用術レシピより~
☆シャキシャキジャガ芋の梅和え
オリーブオイル活用術レシピより シャキシャキジャガ芋の梅...
こんばんは 今日は新ジャガを使って 簡単おかずを作りました 沢山作っておけば 保...
材料: ジャガイモ 梅干し EXオリーブオイル 青紫蘇 塩または醤油...
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Snapdishの料理写真:茄子と豚肉の梅和え🍆
茄子と豚肉の梅和え
先日の夕食の1品です この時期ヘビーローテーションな豚しゃぶをマヨソテーした茄子...
材料: 茄子 豚しゃぶしゃぶ用スライス 梅干し たたいて梅肉にする ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の梅塩昆布🍀蒸し
鶏胸肉の梅塩昆布 蒸し
こんにちは 今日もヘルシーメニューです 鶏胸肉を塩昆布と梅干しで作った調味液に漬...
材料: 鶏胸肉 三つ葉 大葉 ネギでも もやし 塩昆布 塩昆布 醤油...
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Snapdishの料理写真:土用の丑の日♡
May
土用の丑の日
高騰してから なかなか手が出せなくなったうなぎ もしかして 1年ぶりかも ってこ...
材料: 鰻 酒
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Snapdishの料理写真:㊗️50周年㊗️ メイガンコウロウ(梅干扣肉)
50周年 メイガンコウロウ 梅干扣肉
電鍋部の皆さん お疲れさん 台湾に行った時に 客家料理のお店で食べた 梅干扣肉 ...
材料: 梅干菜 老抽王 醤油 酒 坂元のくろず黒みつ 白胡麻油 皮付...
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Snapdishの料理写真:風邪や二日酔いに、梅干しとふわふわ卵のお蕎麦
風邪や二日酔いに 梅干しとふわふわ卵のお蕎麦
飲みすぎた翌日のお蕎麦 うどんが良かったのですが 無かったので お蕎麦で お出汁...
材料: うどんやお蕎麦 昆布出汁 顆粒 お醤油 梅干し 卵 大葉 青...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とエノキの黒酢生姜和え
切り干し大根とエノキの黒酢生姜和え
おはようございます 切り干し大根研究家です このたび 何度も試作のうえ 旦那さん...
材料: 切り干し大根 エノキ ヤマサ昆布つゆ 3倍濃縮 太白ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:もずく雑炊。
もずく雑炊
熱をだし 寝込んだダンナ氏の朝食 さらっと食べれて栄養もいいんじゃないかな 適当...
材料: 冷やご飯 出汁 鰹系がオススメ 酒 みりん 蒲田のだし醤油 ...
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Snapdishの料理写真:本日の晩酌〜ひろちゃんのゴボウ揚げ、鶏胸肉とネギの塩麹生姜風味ホイル蒸し、ニラとゴボウの甘辛煮、ブロッコリーのサラダ、もやしときゅうりの酢の物、昨日のスが入っちゃった茶碗蒸し
本日の晩酌 ひろちゃんのゴボウ揚げ 鶏胸肉とネギの塩麹生...
今日も野菜たっぷりレシピでヘルシー志向 鶏胸肉は一日塩麹に漬けて薄味でもしっかり...
材料: 鶏胸肉のホイル蒸し 胸肉 塩麹 生姜 酒 長ネギ
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Snapdishの料理写真:冷や奴✨梅甘酢で♪
冷や奴 梅甘酢で
この梅甘酢が美味しくって o 豆腐半丁ペロッと食べた 梅干しの古漬け活用です こ...
材料: 木綿豆腐 きゅうり ねぎ 大葉 ごま 梅干し しそ 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:ちょっぴり大人な枝豆たっぷり豆腐ナゲット
( ˙▿˙ )梅肉ソースで
ちょっぴり大人な枝豆たっぷり豆腐ナゲット   梅肉ソース...
今年最後の枝豆だよ とたくさん枝豆をいただきました 冷凍しよかな と思ったけど ...
材料: 鶏胸肉 冷凍木綿豆腐 剥いた枝豆 砂糖 酒 マヨネーズ 顆粒...
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Snapdishの料理写真:ゆで鶏とパプリカの梅蜂蜜漬け🐝
ゆで鶏とパプリカの梅蜂蜜漬け
昨夜仕込んだ作り置き出来るお菜です 梅肉と柑橘の風味でさっぱりと お口直しにピッ...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ パプリカ 梅肉 蜂蜜 醤油 鶏肉の茹で汁 ...
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