自家製梅干しと梅酢みょうが 仕上げに加えるたっぷり大葉でさっぱり爽やかな夏のチャ...
材料: ご飯 卵 ねぎ 生姜 梅干し みょうが 梅酢漬け ザーサイ ...
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冷蔵庫にむね肉2枚 これを使って何かを作ろうとあるもので作ってみたら これが意外...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 生野菜 ドレッシング かんたん酢 白...
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鰆を買ってあったので冷蔵庫にあった山芋と一緒に竜田揚げにして甘酢をかけました さ...
材料: 鰆 山芋 おろし生姜 醤油 かたくり粉 甘酢 お水 酢 お砂...
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あっさりしていて食べやすいよ 鶏肉余ったら次の日はキュウリと和えて のつまみに ...
材料: 鶏ムネ肉 水 酒 薄口醤油 生姜 みじん切り 塩 ごま油 す...
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旬の野菜たっぷりの甘酢漬け ピクルス 旬を楽しむ夏野菜 ズッキーニ 万願寺とうが...
材料: ズッキーニ ニンジン 万願寺とうがらし 新生姜 純米酢 てん...
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クリーム煮は洋風に仕上げますが こちらは中華です 冷蔵庫の少しづづ余った野菜を使...
材料: 白菜 大根 しめじ エリンギ ベーコンダイスカット 水 牛乳...
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春の訪れを待ってます ヨモギ入り白玉粉を豆乳で溶いて 衣に 詳しいレシピは後ほど
材料: 砂肝 固い筋を切り蛇腹に切り込み入れる 生姜汁 塩胡椒 ヨモ...
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濃いめの味でしっかり煮付けた猪肉のチャーシューはクセもなく食べやすいです また ...
材料: 猪肉 酒 みりん 醤油 ねぎ 生姜 にんにく 鷹の爪 シナモ...
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何となく食欲ない時もさらっと食べられる和風のカレースープです お野菜と油揚げと昆...
材料: じゃが芋 にんじん たまねぎ 南瓜 なす オクラ 生姜すりお...
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