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手料理
- 2016/10/31
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かんたん酢で油淋鶏風サラダ💓
レシピ
作り方
- 1
- むね肉は塩麹で揉んで15分ほど置き、かるく水分をペーパーで拭き取ったら、片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼き。焦げやすいのでご注意を！
- 2
- ドレッシングを作ります。
微塵切りにした白ネギ、生姜にかんたん酢を合わせるだけ。
野菜は適当な大きさに切り、皿に盛っておく。
そこに揚げた鶏をスライスして野菜と合わせ、上からかんたん酢で作ったドレッシングをジャッとかけるだけ😘
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お野菜も一緒にモリモリ食べれます🎵
今回は畑の水菜を使いましたが、キャベツにレタス、玉ねぎ、白菜…何でもいけそうです😉
う〜ん、美味しそう😋
冬野菜はこれからだしね～😜