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手料理
  • 2025/01/05
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辣白菜

レシピ
材料・調味料
作り方
0
白菜は大分太めに千切り
塩をふって20分ほどおいて水気をしぼる
蓋付きのちょっと大きめな容器に入れて
生姜の千切りと種をのぞいて小口切りにした赤唐辛子1本分をのせる
1
小鍋にゴマ油大さじ2と赤唐辛子2本分、粉山椒を入れて火をつけグラグラになるまで熱し①にかけてすぐにふたをする
2~3分後胡麻油が馴染んだ頃日の出みりんさんの便利酢を大さじ3加えて混ぜ冷蔵庫でひやす
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日の出みりんさんの糖質0の便利酢を使ったおまとめです
レシピのラーパーツァイは左上の鯖に添えられてるのがソレです!
辛めに仕上がり嫌がられるかと思いきや息子に大ヒットだったのでレシピあげます!
おとなりは便利酢で鶏の照焼き
添えられてる人参も便利酢で
この人参…冷凍庫から発見されました😱
冷凍庫の中にマックの紙袋を発見しまさか…マックの袋は野菜を入れるのにつかってるので
取り出すと🥕😭
野菜室じゃなくて間違えて冷凍庫に入れちゃってた
解凍されると皮は黒く変色され水分もなんか凄い事になってたけど煮物ならイケるかな思いきやメニュー的に絞って便利酢につけてラペにした人←息子めっちゃ嫌いなヤツとても嫌がっていました
そして肉もっとよこせと言ってました😅

下左は
レディーサラダと柿を便利酢で

右は大根葉と鮭と便利酢につけた甘酢生姜のちらし寿司?です

その名の通り便利なお酢や~糖質もゼロ
お魚のおまとめかと思ったら
鶏肉もあったー❣️
糖質ゼロの便利酢すごい✨️
便利酢で肉も柔らかくなりそう❣️
どれもうまそう♡♡
って
冷凍庫からにんじん🥕?!
見た目冷凍庫に入ってたとは
思えない立派なラペ🥕
みったんさん❤️こんにちは😃

糖質ゼロの便利酢のおまとめ〜
お酢でお肉焼くと柔らかくて
美味しい😋ってCMありますもんね。

にんじん🥕冷凍すると
皮が茶色くなるんですね。
でも野菜も冷凍すると良いと聞いた事あるけど時間が経ち過ぎちゃったのかなぁ。

鮭も凄く美味しそう〜😋
鯖の右上の白いヤツが
らーぱーつぁい⁉️⁉️
辛め仕上がりも大ヒットとなる
むんむん大人の階段のーぼるー(  ̄0 ̄)o¶~~♪

年末年始休みラストどうぞ穏やかに過ごせますように🙏
日の出みりんさんの糖質ゼロの便利酢で辛白菜も程よい感じ🥬

舌が肥えてるあゆむ君にも大ヒット♡

便利酢のおまとめもみんな美味しそう✨✨✨
みったん から おかち
おかちさん~
私と来たら冷蔵庫にいなきゃダメなものが野菜室にいたこともあるんですが今度は冷凍庫から🥕
煮物にするならば全く問題なしだろうけどラペにしちゃいました🤣
大して問題なかったけど皮は真っ黒になっちゃってました
みったん から いっちゃん
いっちゃん~
冷凍庫から発掘された時は色変わってなかったんだけど
多分すぐ使えば色変わらなかったんだろうけどカットして冷凍されてたわけではなくまんまカチンコチンなので野菜室に移して翌日使おうとしたら皮真っ黒ってか茶色に変わってましたー😱
皮は剥こうか迷ったけどぶよんぶよんになってて剥きにくいのでまんま使っちゃいました💦💦
絶対私ボケてる😱
冷蔵庫にいなきゃいけないものが野菜室から発見された事もあるの😱😱
みったん から まりお
まりおちゃんおはよ~
最終日は一番おかしかったしつこかったで平常心保てずもうやめて近づくな喋るな度々ぶちギレちゃいましたが無事に終わったー
白いのラーパーツァイ赤唐辛子3本はちょい辛かった
めちゃ辛い言いながらめちゃ食べてました🤣
みったん から とんちん
マダムさんおはようございます✨
去年畑で採れた巨大な白菜を職場で頂き白菜三昧してました❗️
初のラーパーツァイ…赤唐辛子3本入れたら辛~でしたが意外にも大ヒットで初日お弁当には入れないでおいたら翌日弁当にも入れて言われました❗️
おはよー🌞😊🌞
辣白菜で
ラーパーツァイって読むんだね
(*´罒`*)♥ニヒヒ

辛めが(・∀・)イイ!!
私も食べたい😋🤍
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-

今日から仕事始め💦ダルダルだよー💦
ぽんすけ から みったん
みったんさん😆
おはようございます.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
日の出みりんさんの等質ゼロの便利酢😍❓️
めっちゃ気になる~😆✨

ラーパーツァイも、気になるっ*。・+(人*´∀`)+・。*✨
唐辛子に粉山椒も入ってるのね*。・+(人*´∀`)+・。*
そして、またまたどれも美味しそう😍😍✨
人参を冷凍庫に🤣😂🤣
私もやったことある~🤣😂🤣
でも、めっちゃ綺麗な色のラペに仕上がってる~*。・+(人*´∀`)+・。*✨
鮭にホッケに鯖に鶏肉*。・+(人*´∀`)+・。*
日の出みりんさんの便利酢のレパートリーが豊富だね~😍✨
便利酢って便利というだけあって万能ですね🎵
こんなに色々お料理作れちゃうなんて素敵✨
ラーパーツァイもやっぱりこの時期は作りたいですよね…

そして…冷凍庫から発見された人参に笑いました🤣
そういう事ってあるよね…
でも、冷凍だったから食べられて、無駄にしなくて済んだから良かったかな(笑)
みったん から からあげビール
やっと長い正月休みが終わり日常に戻れる喜びなんだけど初日キツイねー
身体がやはり鈍ってる💦
行くだけで疲れた🤣
しかし初日はお仕事1個だけだったから身体慣らしに良いスタート切りました!
明日からダブルワークだ~
あ、なんか考えただけでダルい( ´;゚;∀;゚;)
みったん から スイーツポテト
ありますか~?
私最近本当にヤバい感じ
冷蔵庫にいなきゃいけないものな野菜室にいたことも😭
大丈夫食べれたけど
こないだは信号青なのに止まっちゃったししっかりして私~💦💦なの😱
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