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レシピ
材料・調味料
ミニ白菜
6枚
小さじ1弱くらい
……………
坂元の黒酢
大さじ2
Kurozu Farm 黒酢白みつ
大さじ1.5
鶏がらスープの素
1つまみくらい
ごま油
大さじ1.5
唐辛子の輪切り
ひとつまみ
花椒
適宜
作り方
1
白菜を細く切り、塩をして放置。水が出たら絞る。
2
フライパンにごま油を熱し唐辛子と花椒を入れてちょっと火を通す。
3
1に調味料と2をいれて和えてしばらく馴染ませてから食べる。
ポイント

漬物はちょっと苦手だけど、これはたまに食べたくなるやつ。

みんなの投稿 (1)
冷蔵庫の白菜の消費。
#白菜 #中華料理 #黒酢 #坂元のくろず #KurozuFarm
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