鯖の味噌煮は和食のなかでも定番で難しくてハードル高いと思いませんか 覚えたいおか...
材料: 鯖 三枚おろし 焼き豆腐 ねぎ 生姜 水 酒 砂糖 赤だし用...
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こんにちは 作るのは簡単に でも美味しいものが食べたい そんな時にはこれ よだれ...
材料: 厚揚げ 油 生姜チューブ 砂糖 酢 醤油 水 ごま油 ラー油...
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おいしい世界ごはんパートナー すっかりハマってしまった万能ダレを素揚げした茄子に...
材料: 甜麺醤 豆板醤 沙茶醤 五香粉 砂糖 醤油 生姜すりおろし ...
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黒酢でお肉ホロホロ 鶏肉のさっぱり煮 いつもは手羽元でやるさっぱり煮 今回は鶏も...
材料: 鶏もも肉 卵 生姜スライス にんにくスライス 水 黒酢 醤油...
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きのこ類がある程度揃ったので 作り置き用に生姜煮を作りました 作り置き用に作った...
材料: マッシュルーム しいたけ しめじ 生姜 Aみりん A酒 A砂...
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鰯が安かった日の晩ご飯 煎り酒とお酢 みりんで骨まで柔らかないわしの梅煮 根菜と...
材料: いわし 梅干し 生姜 水 下煮 酢 下煮 砂糖 下煮 水 煎...
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蜂蜜やお砂糖の代わりに甘酒に香味野菜とお醤油などで漬け込んだバラ肉をしっかり巻き...
材料: 豚バラ肉 甘酒 醤油 酒 生姜スライス ねぎの青い葉 ニンニ...
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超お久しぶりな投稿です 今年初めて農家さんの直売所で買った 地物クレソンとフレッ...
材料: りんご酢 オレンジオリーブオイル パイナップルチリソース す...
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