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Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうのしぐれ煮
牛肉とごぼうのしぐれ煮
立派なごぼうをゲットしたので 冷凍庫に眠っていた牛肉を使ってしぐれ煮を作りました
材料: 牛細切れ肉 ごぼう オリーブオイル A 生姜の千切り A 甜...
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Snapdishの料理写真:あさりおこわ
あさりおこわ
もち米とあさり それぞれ蒸すだけ 混ぜるだけ 調味料は酒と薄口醤油だけ 失敗なし...
材料: あさり 日本酒 もち米 あさりの酒蒸しの汁 薄口醤油 水 薄...
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Snapdishの料理写真:ふきの煮物
ふきの煮物
簡単料理 煮物 おつまみ 肉料理 野菜料理 山菜 保存食 常備菜 こんにゃく 和...
材料: ふき 人参 椎茸 鶏もも肉 こんにゃく 酒 甜菜糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き
豚の生姜焼き
ミン 生姜焼きな 朝の電話の毎回の捨て台詞が これだったので笑 今宵は生姜焼き ...
材料: 豚バラ 玉ねぎ しめじ 塩胡椒 生姜焼き みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:秋鮭の炊き込みご飯🍁
秋鮭の炊き込みご飯
生の秋鮭が売ってたので炊き込みご飯にしました 塩鮭じゃないので 塩もみきゅうりで...
材料: お米 お水 塩をふって拭いた秋鮭 しめじ 酒 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:紫蘇ジュースできた。
紫蘇ジュースできた
水や炭酸で割って 暑い季節の飲み物として 楽しみます
材料: 赤紫蘇 砂糖 水 クエン酸
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Snapdishの料理写真:人参と油揚げの炊き込みご飯
人参と油揚げの炊き込みご飯
押し麦も混入
材料: 米 押し麦 人参 油揚げ 酒 昆布出汁
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Snapdishの料理写真:2/22 飲み満メニュー
2 22 飲み満メニュー
THEおふくろの味
材料: おでんの残り汁
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Snapdishの料理写真:筑前煮
筑前煮
staub
材料: 鳥もも肉 椎茸 人参 砂糖 醤油 酒 茅乃舎だし
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Snapdishの料理写真:もやしの麻辣味噌炒め
もやしの麻辣味噌炒め
もやし 麻辣 ピリ辛 野菜炒め 安くて美味しい
材料: もやし 香味ペースト 水 醤油 辣油 山椒 合わせ味噌 ネギ...
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Snapdishの料理写真:鮭の漬け焼き
鮭の漬け焼き
いつもは酒粕を使いますが 味醂粕があったので鮭を漬けてみました 魚や肉を漬けて食...
材料: 生鮭切り身 漬け床 味噌 味醂粕 酒 味醂 塩
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Snapdishの料理写真:カボチャ🎃のハニーマスタード                                チーズ🧀焼き〜
カボチャ のハニーマスタード チーズ 焼き
おはようございます 昨日はもう 10月半ばになろうかというのに夏が戻って来たのか...
材料: カボチャ ブロッコリー 塩 ベーコン 厚切り しめじ サラダ...
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Snapdishの料理写真:" ナイショ だょ ”
ナイショ だょ
味見したこと
材料: 板チョコ 卵 牛乳 又は 生クリーム 薄力粉
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: チンゲン菜 2 cm なす 一口大 白ネギ みじん切り 豚挽...
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