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Snapdishの料理写真:羽根つき餃子
羽根つき餃子
久しぶりに綺麗な羽根つき餃子出来上がり
材料: 挽き肉 玉ねぎ 胡麻油 醤油 砂糖 酒 水 ニンニク 和風顆...
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Snapdishの料理写真:簡単塩もみピクルス(o⁰⊖⁰o)
簡単塩もみピクルス o o
テキトーですぐ出来る箸休めです o o
材料: にんじん セロリ 酢 砂糖 塩 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:もっちりふんわり〜ヨモギパン〜
もっちりふんわり ヨモギパン
牛乳パンをベースにヨモギ粉投入してみました そしてマーブルに 和の香りがたまりま...
材料: 牛乳 よもぎ戻し水 強力粉 砂糖 ドライよもぎ粉 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:レンジで春キャベツの豚巻き 生姜甘酒味噌ダレ
レンジで春キャベツの豚巻き 生姜甘酒味噌ダレ
前日にキャベツの千切りを作り置き 切り置き していたので しゃぶしゃぶ用のお肉で...
材料: 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 春キャベツ オリーブ油 味噌 甘こ...
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Snapdishの料理写真:夏にぴったり
さわやかデザート
夏にぴったり さわやかデザート
透明度高くきれい
材料: アガー10 水600砂糖80
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Snapdishの料理写真:半熟煮玉子
半熟煮玉子
煮るというよりは半熟をキープするためにみりん醤油に16時間ほど漬け込みました 黄...
材料: 玉子 できればLサイズ 味醂 醤油 砂糖 水 氷水
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Snapdishの料理写真:蜂蜜味噌に一晩つけたお肉はプリンプリンだ(≧◇≦)
蜂蜜味噌に一晩つけたお肉はプリンプリンだ
昨日作った蜂蜜味噌に一晩鶏胸肉を漬けておいて焼いただけ お肉が超プリプリジューシ...
材料: 鶏胸肉 蜂蜜味噌
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Snapdishの料理写真:オカンの晩酌2015/5/14
オカンの晩酌2015 5 14
空豆の翡翠煮 空豆大好き 味も形も色も好き 空豆って名前も素敵やから好き 塩茹で...
材料: 空豆 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単カオマンガイ
炊飯器で簡単カオマンガイ
タイ料理が好きで カオマンガイをよく作ります カオマンガイ
材料: 鶏もも肉 むね肉でも 米 長ねぎ青い部分 酒 塩こしょう 鶏...
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Snapdishの料理写真:豚肉と小松菜のオイスター炒め
豚肉と小松菜のオイスター炒め
具材を入れてレンチンするだけ とても簡単です
材料: 豚こま切れ肉 片栗粉 小松菜 A砂糖 鶏がらスープの素 ごま...
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Snapdishの料理写真:カレーとナン
カレーとナン
手作りナンはやっぱり美味しいです
材料: 強力粉 イースト 塩 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:レンジでプリン
レンジでプリン
覚え書き
材料: 卵 牛乳 砂糖 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:手作りのガリ🍣ʕ•̫͡•ʔ♬✧
手作りのガリ
今日の晩御飯でガリを使うので 手作りガリ 作りましたっ
材料: すし酢 新生姜 無ければ普通の生姜でも
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Snapdishの料理写真:メロンパン
メロンパン
三連休のおやつに少しだけひと手間かけたものを 焼きたてはビスケット生地がサクサク...
材料: 無塩バター 室温に戻す 全卵 砂糖 レモン汁 薄力粉 強力粉...
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