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Snapdishの料理写真:まあやちゃんに教わった!             南フランスの鶏モモ肉マスタードクリーム煮
まあやちゃんに教わった 南フランスの鶏モモ肉マスタードク...
パティスリーパーティー まあやちゃんの年末のパーティーでご馳走になった一品です ...
材料: 鶏モモ肉 強力粉 しめじ ペコロスなど 白ワイン 粒マスター...
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Snapdishの料理写真:大根餅
大根餅
この量でうちは1人分です 大根の消費に つくってます 米粉がなかったら 片栗粉で...
材料: 大根 ネギのみじん切り 桜えび 米粉 薄力粉 塩 胡椒 白ご...
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Snapdishの料理写真:牛肉のラープ♡
May
牛肉のラープ
先週は4日間の行程で北アルプスは白馬三山縦走に行ってきました まさかの4日間連続...
材料: 牛肉薄切り 砂糖 酒 水 舞茸 パクチー 紫タマネギ ナンプ...
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Snapdishの料理写真:うなぎ飯です。タレでご飯を炊いて、蒸らしでうなぎをほっこりと♪暑いからしっかり!頂きます☆
うなぎ飯です タレでご飯を炊いて 蒸らしでうなぎをほっこ...
色々具材で嵩ましwww でもうなぎの薫り 食べ応え満点 うなぎ食べたぞー と大満...
材料: 米をとぐ 水 炊飯用 うなぎ 錦糸卵 枝豆の豆 炒りごま 刻...
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Snapdishの料理写真:簡単♡とろけるパンナコッタ
簡単 とろけるパンナコッタ
めっちゃ簡単で とろりんパンナコッタの出来上がり 旦那っちにずっと前からリクエス...
材料: 粉ゼラチン 水 牛乳 生クリーム 砂糖 ラム酒 バニラエッセ...
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Snapdishの料理写真:大吟醸でビワのコンポート( ´ ▽ ` )ノ💗
大吟醸でビワのコンポート
だんなさまが 大量にいただいてきた 美味しいビワをコンポートに それは それは ...
材料: ビワ 小サイズ 水 はちみつ ミント 20 30cmくらいの...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とホタテ塩唐揚げの洋風卵とじライス。ラタトゥイユ風ソースで頂きます!
鶏肉とホタテ塩唐揚げの洋風卵とじライス ラタトゥイユ風ソ...
チキンとホタテをそれぞれ小さくカットして 両者を混ぜ合わせてから かたちにまとめ...
材料: 唐揚げ用鶏肉 ホタテ シーソルトなどお気に入りのお塩 ガーリ...
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Snapdishの料理写真:へしこと菜の花のオレキエッテ・プーリア風
へしこと菜の花のオレキエッテ プーリア風
以前からヘシコをアンチョビ替わりに使ってみたかっのさ オレキエッテは自家製に限る...
材料: オレキエッテ オリーブオイル ニンニン 鷹の爪 菜の花 へし...
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Snapdishの料理写真:苺フルーチェムース&レアチーズ  白日(≧∇≦)
苺フルーチェムース レアチーズ 白日
バレンタインのお返しに 高1の息子が作りました 母と姉はヘルパー 火を使わないし...
材料: フルーチェ 牛乳 生クリーム 動物性 レアチーズケーキは箱の...
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Snapdishの料理写真:骨までイケる鰯のトマト煮♡
May
骨までイケる鰯のトマト煮
鰯とあさりが半額でした 鍋に入れてほったらかしなので 楽チンです o ゆうべのま...
材料: いわし 玉ねぎみじん ニンニクみじん セロリみじん キノコ ...
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Snapdishの料理写真:食パン肉まん♪しそみそまん
食パン肉まん しそみそまん
市販の焼売を使って 簡単肉まん 雑誌に載っていたものです 具を色々アレンジできそ...
材料: 食パン 枚切り 市販の焼売 私が作った紫蘇味噌の場合 紫蘇 ...
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Snapdishの料理写真:整列ぅ白パン♪
整列ぅ白パン
お行儀よく白パン整列 個を欲張りすぎたかな もう少し小さくてもよかったかもね 今...
材料: 強力粉 お砂糖 塩 スキムミルク 牛乳 ドライイースト 水 ...
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Snapdishの料理写真:なめらかプリン
なめらかプリン
ここ数日 無性プリンが食べたくて 久しぶりに作りましたわ ちょっと生クリーム乗せ...
材料: 牛乳 生クリーム 卵黄 グラニュー糖 バニラエッセンス 仕上...
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Snapdishの料理写真:【秋夕のお料理】サンジョク(カニカマのジョン)
秋夕のお料理 サンジョク カニカマのジョン
9月に入ったら投稿しようと思ってましたら あっという間にすっかり中旬です 9月は...
材料: カニカマ エリンギ インゲン ベーコン 米粉 卵 塩 タレ ...
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