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Snapdishの料理写真:カレー麻婆白菜
カレー麻婆白菜
白菜と合挽肉があったので 適当に思いつくまま調味料を足していったら とても美味し...
材料: 白菜 合挽肉 玉葱 ニンニク 生姜 サラダ油 豆板醤 液みそ...
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Snapdishの料理写真:茄子のからし漬け☆
茄子のからし漬け
こんにちは 茄子の辛し漬けです 夫の母の味 義母は 料理が苦手だった と いうか...
材料: 茄子 塩 砂糖 和からしチューブ
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Snapdishの料理写真:余った味噌汁で2品できちゃった🎵
大根と豚のしみしみ煮と、味噌汁具材の卵とじ丼
余った味噌汁で2品できちゃった 大根と豚のしみしみ煮と ...
毎朝ほぼお味噌汁つくり 必ず残るの 夕飯が和食の時は 余った味噌汁飲みますが お...
材料: 大根 豚肉 味噌汁スープのみ 酒 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:アスパラの木の芽バター、ふきのとう漬けチーズ  朝ごパン ♪
アスパラの木の芽バター ふきのとう漬けチーズ 朝ごパン
フライパンにバターと木の芽たっぷり アスパラをソテー もう1つは とろけるチーズ...
材料: 胚芽パン バター 木の芽 アスパラ ふきのとう漬け とろける...
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Snapdishの料理写真:鱧おとし
鱧おとし
いい鱧が売ってたので 今年初の鱧おとし 日本の夏ですね o o
材料: 鱧 お湯 塩 梅干し 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:♯638 山芋の味噌グラタン♪
638 山芋の味噌グラタン
ホワイトソースを山芋で代用したヘルシーグラタン 簡単に作れて食べ応えもバッチリ
材料: 山芋すりおろし 全卵 味噌 みりん 絹豆腐 好みの野菜
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Snapdishの料理写真:《枡大根とひじきの煮物》《柚子カップで三色なます》
枡大根とひじきの煮物 柚子カップで三色なます
久々の枡大根 味が染み込んだ大根 器ごといただけるのは嬉しいです 大根の白さを生...
材料: 大根 太め ひじき 切り干し大根 人参 油揚げ 出汁昆布 こ...
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Snapdishの料理写真:ひんやり夏おでん🍢
ひんやり夏おでん
暑い夏に冷たいおでんも好きです 煮込んだ後 粗熱をとり具は汁だくに浸し冷蔵庫で冷...
材料: 大根 茹でたまご 竹輪 さつま揚げ各種 ごぼう巻き 厚揚げ ...
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Snapdishの料理写真:ポークジンジャー♡
ポークジンジャー
昨日は 美容院に行ったり お花屋さんで秋のお花を探したり 行ったことの無いスーパ...
材料: 豚ロース肉 小麦粉 酒 醤油 みりん 砂糖 生姜のすりおろし...
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Snapdishの料理写真:竹輪とピーマンの胡麻油和え
竹輪とピーマンの胡麻油和え
こちらも男子ごはんレシピ
材料: ピーマン 竹輪 胡麻油 塩
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Snapdishの料理写真:🍀杏仁豆腐マンゴー添え♪
杏仁豆腐マンゴー添え
杏仁豆腐によく合うマンゴーをトッピング なつめが無かったから プルーンと枸杞をの...
材料: 牛乳 400g 杏仁霜 20g 粉寒天 3 4g 砂糖30g...
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Snapdishの料理写真:お手軽フレンチ チキンフリカッセ
お手軽フレンチ チキンフリカッセ
本来手間がかかって生クリームを使うところを 牛乳andバターでカバー パンにもご...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ マッシュルーム パプリカ バター ニンニク...
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Snapdishの料理写真:キムタク豚バラ炒め
キムタク豚バラ炒め
ネーミングのまんまです キムチと沢庵と豚バラの炒めものです つまみもいいけどご飯...
材料: 豚バラ キムチ たくわん ごま油 酒 鶏ガラスープの素 醤油...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトムース❤️
ヨーグルトムース
今日のおやつ 暑くなってきたので アイス と言いながら帰ってくる お腹の弱い息子...
材料: ヨーグルト 生クリーム お砂糖 ゼラチン レモン汁
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