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Snapdishの料理写真:旦那弁当&高3娘弁当〜本日の一麹は、塩麹漬けささ身海苔チーズ焼の巻〜
旦那弁当 高3娘弁当 本日の一麹は 塩麹漬けささ身海苔チ...
息子弁当も作ったけど 熱いウチにささ身肉を切ったせいか チーズが溶けて見えない ...
材料: 鶏ささ身肉 塩麹 海苔 チーズ
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Snapdishの料理写真:なすのマスタードはさみカツ
なすのマスタードはさみカツ
カロリーは高そうだけど 揚げたてのサクッ 中はジューシー おいしかった 久しぶり...
材料: なす たね 豚ひき肉 粒マスタード 酒 小麦粉 塩
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Snapdishの料理写真:❧鮭のポワレバジルソース🌿
鮭のポワレバジルソース
手作りのジェノバソース を使い簡単フレンチ を  鮭をポワレ 焼く してバジルソ...
材料: 生鮭 バター 塩胡椒 小麦粉 ジェノバソース
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Snapdishの料理写真:水のゼリー
水のゼリー
今日は暑いので ゼリーで涼しく
材料: 美味しい水 ゼラチン 粉末黒砂糖 水 きな粉
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Snapdishの料理写真:青いトマトのカレーピクルス☆
青いトマトのカレーピクルス
親戚の叔母さんが 調理方法わからないからと持ち込んだ青いトマト 私も初めてやって...
材料: 酢 何でも 砂糖 月桂樹 カレー粉 プチ青トマト
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Snapdishの料理写真:Moroccan Chicken with Preserved Lemons🍋モロッカンチキンw/プリザーブドレモン
Moroccan Chicken with Preser...
北 料理には欠かせない 塩漬け あわせ方次第では和食にも合うし漬けこむ汁も に利...
材料: 鶏もも肉 おろし生姜 蜂蜜 お好みの野菜 ニンニク 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:マドレーヌ
マドレーヌ
今日は 近所のおばさんにマドレーヌの作り方を教わりました 母が亡くなってからもず...
材料: 小麦粉 砂糖 卵 BP バター バニラオイル アーモンドスラ...
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Snapdishの料理写真:あみえびの佃煮
あみえびの佃煮
先日の あみの佃煮 作り方を聞いて頂いたのでUPします アミエビの他 小魚や貝類...
材料: あみえび 砂糖 きび砂糖 水あめ 醤油 みりん 酒 山椒の佃...
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Snapdishの料理写真:桜と甘酒のシフォンケーキ🌸🌸🌸
AX
桜と甘酒のシフォンケーキ
今年は桜とピンクがめちゃくちゃ気になっていて桜食材や桜色のものにやたらと目がいく...
材料: 薄力粉 桜パウダー 山真産業 卵黄 きび砂糖 白胡麻油 サラ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト、珈琲酵母中種で カンパーニュ
ヨーグルト 珈琲酵母中種で カンパーニュ
天然酵母でカンパーニュ   横BIGメリ リスドォル150 全粒粉25 ライ麦2...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 元種 1 0 7 塩 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:じんわりホカホカ✨とろみ生姜春雨麺✨
じんわりホカホカ とろみ生姜春雨麺
皆さんこんにちは 今日は夫が体調崩しちゃったので 身体に優しい食べ物をと思ってと...
材料: 2 3人分 白菜 椎茸 水 白だし 酒 塩麹 醤油 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:ささみとミョウガと長芋の削り節ドレッシング和え
ささみとミョウガと長芋の削り節ドレッシング和え
雑誌で見つけた和え物レシピです ささみでヘルシー 長芋ネバネバ ポン酢とごま油と...
材料: ささみ 長芋 ミョウガ 万能ネギ 青じそ 削り節 ごま油 ポ...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの塩麹生姜焼きです。塩麹効果で、お肉やわやわ〜♪味付けもあっさりめでOK!デス☆
豚ロースの塩麹生姜焼きです 塩麹効果で お肉やわやわ 味...
塩味と甘味がお肉にじんわり染みて 優しいお味に仕上がります 生姜の風味がより旨み...
材料: 豚ロース厚切り 玉ねぎのくし切り 塩麹 生姜チューブ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:マクロビ風〜和風ダシ香る車麩カツ〜
URI
マクロビ風 和風ダシ香る車麩カツ
夫も息子もお肉のカツよりこちらが好き 美容とダイエットにも
材料: 車麩 和風出汁 地粉 全粒粉パン粉 水 地粉をとく用
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