ヨーグルト、珈琲酵母中種で　カンパーニュ

天然酵母でカンパーニュ♪　　横BIGメリ😁

リスドォル150 全粒粉25 ライ麦20 ふすま5
クランベリー、アーモンドいっぱい。

一次常温発酵→6時間
二次発酵　　→1時間

ヨーグルト酵母　60g
珈琲酵母　　　　20g

btnonちゃん、カンパーニュが焼けました～🎵
ヨロシク😃✌

何だか異国のフルーツを思わせる形でかっちょええね～👌😊
今日は横メリの唄はなしなんだね（笑）😂
美味しそう～❤😋

横メリきたね〜♡
元気なカンパーニュの誕生ね🎵

香ばしいんだろな〜

配合も良い感じ💓

ご主人も喜んだでしょ？
食べ友 ありがと〜✨✨✨

♪横そここへっ　クッククック　私の青い鶏←あえてこのとりで(笑)

今日は半袖でいいぐらいの暖かさ～☀
それでこんな感じ～(*^^*)

で、一曲は　淳子桜田でいってみました～👍

いつもありがとう😘

btnonちゃん、ありがとう♪
左右メリメリいきました～

まわりパリパリで、とてもいい香りのパンに焼けたよ～

ふすまを入れると旦那さん嫌みたい。
😁ラッキー😆💕　一人で食べる♪

旦那さん？　変わりなし(笑)

ミルクハース柄だ〜♡
芳ばしくて美味しそう！
なんだか南国の高い木にこんな実がなってそうですね😁😁

ミルクハースかと思ったらカンパなのねー！！

ドライフルーツとナッツモリモリって超うまそーー(〃'▽'〃)

pikyuちゃん、こんばんはー♪
成形、本当はもう少し違ったんだけどね！またチャレンジします～

もうすぐ冬なのに季節外れのカンパーニュだね(笑)

いつもありがと❤

ゆっこちゃん、こんばんはー～(*^^*)
違ったね～　本当はねもっと格好よく焼くつもりだったんだけど。。

うん♪いい香りに仕上がりました♪o(^o^)o
いつもありがと❤

好きなものばっかり入ってる💕
横メリ〜
元気だったね〜！

かっこいいぞーーーーー！
りえぞ～ちゃん🙌

りえぞ〜ちゃ〜ん👮💕

よこメリじゃなくて
桜田淳子ウケた😂😂😂

困った時は
お買い物バックにもなりそうな
ぐらい⁉️😁大きく膨らんで
羨ましいじょ〜😍💕
クランベリーとアーモンドが
たっぷり入って美味しそうじゃね
( ´ ▽ ` )ﾉ✨

ヨーグルト酵母は失敗して
トラウマが😭
また脳が忘れた頃に
チャレンジじゃ〜💪😁👍

yuccaちゃん、おはよ～♥

朝ごはんで美味しく頂きました～(*≧ω≦)
幸せ😆🍀

今度はレーズン起こしてます～👍

いつもありがとう♪

裕子ちゃん、ありがと～♥

またo(｀^´*)o(｀^´*)頑張る～♥

ボンバーちゃん、桜田淳子は知ってたでしょ～(笑)
クッククック～よo(^o^)o

今回はスゴく元気に膨らんだけど、酵母ちゃんの機嫌しだいだからね～

まだ、記憶残ってる？
私は次の日には忘れるから😁
またﾌﾞｸﾌﾞｸ○o。.しますように✨

凄いすごい～～（＾◇＾）元気いっぱいのカンパだね～♪私も最近カンパ焼いたんだ～♪　やっぱり酵母パンは美味しいね（＾－＾）

ともちゃん、おはよ～♥
元気な酵母ちゃんのお陰で美味しいカンパができました～

ともちゃん、焼いたの～😆
美味しかった？♪　また投稿してね～♥

いつもありがとう♥

ライ麦と全粒粉で、とっても香りが良さそうですね😊✨
元気なカンパーニュ、美味しそうです。
クランベリーは、これから私もちょくちょく使う…予定です😁

めちゃかっけーな( ☆∀☆)
いーないーな！
アタシ…珈琲さんどうも相性悪い(´д｀|||)
珈琲酵母、液できたら濾してる？？

chiaraちゃん、こんばんはー❗

この組み合わせが大好き～(*≧ω≦)美味しいよね～♪
元気モリモリカンパに焼けたよ～

クランベリー、私も準備OKです♥
待ってますよ～😆

ありがとう(*^^*)

きみちちゃん、こんばんはー♪

元気に冷蔵庫で休んでます～😪

珈琲ね、今のところ全勝なの！相性いいみたい！そのかわり🍎は❌😅

珈琲酵母の液はそのまま放置してあるよ。中種にするときは濾してから。
基本、何でもいれっぱなし。
濾す？

なるほど、これが真希さんが言ってた南国フルーツなんすねw
お互いいい傾斜がつきましたね(￣▽￣)b
でも相性良さげな酵母ミックスにライ麦とドライフルーツという相互補完な組合せ。
さぞかし美味しいかと(￣￢￣)

あ、俺のもそれなりに美味しく出来てましたよw
横メリも悪くないっすね♪

koichiさん、そうです！真希ちゃんが言ってた南国カンパーニュ(笑)

この組み合わせは好きです～👍でも、最近ふすまはイマイチ匂いが残るって言うか～ちょっとダメかもです。

koichiさんのはかぶりつきたかったです(^^)

横メリみたいに、今度は真ん中メリ、やってみたいです笑っ

Tomoちゃん、おはよ～(*^^*)

男前に焼けるとちょっと嬉しい～ね♪
美味しく頂きました😊

いつもありがとう♥

りえぞ〜ちゃん❗️何これ〜😆
超かっこいいクープ✨✨
ヤシの実イメージかしら❓🌴
私は十字に入れるしか能が無いよ⤵︎💦

酵母合わせ技もありなのね💡
りえぞ〜家の冷蔵庫には何種類の酵母ちゃんが眠ってるの❓😆

はやちん、美味しいパンだった～！
本当は私も十字でパカッって格好いいのを焼きたいけど…… 失敗がこわいーー

うちの酵母はね、珈琲、ヨーグルト酵母元種、レーズン酵母ストレートが寝てるよ～

珈琲酵母って名前だけで美味しそう♪

珈琲酵母、元気なの～　
スイーツに使うのが一番好きかも～♥

なおちゃん、ありがと～♥

りえぞ〜ちゃん、お疲れちゃん😊

えー何が怖いの❓➕❓
こんなかっこいいの作れるなら、➕簡単でしょ⁉️

酵母三種類も💤
珈琲が気になる〜
豆を水に浸しておくの❓❓

いつも十字のクープの時は開かないのよー😭

珈琲は粉だよ。　それに豆も入れてるけどあまり関係ないかも～

粉と水と砂糖。ブクブクなるよ～やってみて❗

え⁉️
クープの形によって開く、開かない…
あるんだ💡

珈琲 インストじゃダメだよね❓😅
紅茶も聞くよね〜
苦くないの❓

なんかね、ナイフの入れ方で開き方がかわるみたいよ。

珈琲はインスタントは❌よ！
ミルしてある珈琲ね！
紅茶もオススメ～！すごく元気に起きるよ～　　
紅茶も珈琲もほんのりいい香り～
苦くはないから大丈夫よ！

りえぞ〜ちゃんもクープナイフ持ってるの❓🔪✨

フルーツダメなら珈琲か紅茶か❓😅
あとはヨーグルトかなぁ…
捨てない精神で果物の皮、使いたかったんだけどな⤵︎💦

レーズンは安定してるよ！
植物油とかついてないレーズンで、ブクブクすごいから～

うん、あとはヨーグルトがいいね！

私、一番最初にレーズンやったよ‼️
でも、そんなブクブクしなかったのよ⤵︎💦

暖かいところに置いてなかったのかなぁ…

暖かい所に移動しまくってる(*≧ω≦)

もう朝晩寒いからね～

例えばどこ❓
炊飯器の近くとか❓

ウチは電気ポットとか使わないから、なかなか暖かスポットが無いのよ💦

ガスを使ってたらその近くとか、オーブンの近くとか、

あと、最近はおこたを出したのでその中(*≧ω≦)　そこが一番いいかも～

りえぞ〜ちゃん家もおこた有り⁉️
私は掃除が面倒だし、抜け出せなくなるから嫌なんだけど…
私以外のメンズはぬくぬくしてるわ😑

酵母もおこたでぬくぬくさせればいいのね👍

はやちん、最近は寒いから一次もおこた(*≧ω≦)