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久々にカンパーニュを焼きました 柿酵母使用でストレート法です 一応フィリングのさ...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 柿酵母液 水 蜂蜜 塩 モルトパ...
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今日のおやつは 抹茶ミルクシフォン 中途半端に残っていた グリーンティーを消費 ...
材料: 17cmシフォン型 1台分 卵 L 砂糖 メレンゲ用 グリー...
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万能ソース 鯖カツ おかず プラス糀無添加糀美人 タルタルソース 味噌タルタル ...
材料: 鯖切り身 塩胡椒 小麦粉 卵 パン粉 茄子 オリーブオイル ...
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久しぶりにチーズケーキを 色々なレシピを参考にさせてもらい ちょっとずつアレンジ...
材料: クリームチーズ 生クリーム グラニュー糖 卵 レモン汁 片栗...
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覚え書きです 意外と ちゃんと焼けた 酒粕豆乳ヨーグルトは めっちゃ酒粕感あるん...
材料: 強力粉 酒粕豆乳ヨーグルト 砂糖 塩 ドライイースト バター
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