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Snapdishの料理写真:野菜とこんにゃくのサッと煮物
野菜とこんにゃくのサッと煮物
材料を薄めに切って あっという間の煮物の完成です お気に入りの織部焼に盛ってみま...
材料: 白菜 かぶなど 油揚げ だし汁 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:ティラミスチックな‥ちょっと大人なケーキ
ティラミスチックな ちょっと大人なケーキ
昨日の新年会の 大人用のケーキです 苺大福ケーキ お子ちゃまたちにでした 夕方 ...
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Snapdishの料理写真:ココナッツとチョコのちぎりパン☆
ココナッツとチョコのちぎりパン
こんにちは o o 今年の漢字は 税 だそうですね 消費税上がったもんね 景気が...
材料: 強力粉 ブラックココア ドライイースト 砂糖 塩 マーガリン...
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Snapdishの料理写真:老麺でピタパン
老麺でピタパン
昨日 酵母食パンを焼きまして それが 粉量をイーストと間違えた 酵母種分 が増え...
材料: 強力粉 砂糖 塩 水 老麺
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Snapdishの料理写真:ルヴァン 山食
ルヴァン 山食
ルヴァン種を使って1斤山食です やはり 冷蔵庫で休ませている間に落ちてしまうルヴ...
材料: 強力粉 ルヴァン種 砂糖 塩 スキムミルク ショートニングル...
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Snapdishの料理写真:蕪とそぼろのトロミ生姜煮
蕪とそぼろのトロミ生姜煮
ホクホク 蕪が甘くて蕩けます
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Snapdishの料理写真:酵母角食
酵母角食
国産小麦 キタノカオリで 1 5斤の角食 酵母はグリーンレーズン やっぱり私は型...
材料: 強力粉 キタノカオリ 酵母種 1 1 砂糖 スキムミルク シ...
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Snapdishの料理写真:イーストブリエ
イーストブリエ
ほいっ 久しぶりのブリエです って 見飽きたよね 今回は成形もクープも遊ばず 普...
材料: 準強力粉 リスドォル 砂糖 塩 イースト 水 ラムレーズン ...
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Snapdishの料理写真:まあやちゃんに教わった            エキゾチックコールスロー
まあやちゃんに教わった エキゾチックコールスロー
パティスリーパーティー まあやちゃんのパーティーで出してもらった一品です キャベ...
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Snapdishの料理写真:ご飯にかけたい♪豚バラともやしの甘辛とろみ炒め
ご飯にかけたい 豚バラともやしの甘辛とろみ炒め
ご飯にかけたい 豚バラともやしの甘辛とろみ炒め ー ー 節約の味方と言えばもやし...
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Snapdishの料理写真:ルヴァンの 抹茶ベーグル
ルヴァンの 抹茶ベーグル
まだ 安定しているか不安なルヴァン種 カンパーニュらしき物を焼くと それなりにな...
材料: 強力粉 ルヴァン種 砂糖 塩 水 抹茶 粉末茶
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Snapdishの料理写真:おひさまパン
おひさまパン
momoさんに とっても素敵な絵本を教えて頂きました 読むと心がぽかぽかと温かく...
材料: 強力粉 砂糖 塩 卵 牛乳 ドライイースト バター チョコチ...
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Snapdishの料理写真:茄子のしぎ焼き
茄子のしぎ焼き
名古屋の かけて味噌 の甘味噌を使って夏の定番お惣菜です 茄子と油の相性が抜群で...
材料: 茄子 ピーマン ゴマ 胡麻油 砂糖 醤油 甘味噌 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:チョコバナナマーブルシフォンケーキ✩( *˘ ³˘)♥✩
チョコバナナマーブルシフォンケーキ
今日のおやつはバナナ消費に昨日焼いたバナナシフォンケーキ 久しぶりにココアでマー...
材料: 卵 砂糖 サラダ油 牛乳 薄力粉 ベーキングパウダー 純ココ...
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