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Snapdishの料理写真:スモークサーモンとかぶのカルパッチョ(*Ü*)و✩*.゚ミルフィーユ仕立て💗
スモークサーモンとかぶのカルパッチョ ミルフィーユ仕立て
今日は先日作ったワインのお供です レストランの再現なので味付けはなんとなく 泡に...
材料: スモークサーモン かぶ オリーブオイル レモン汁 ピンクペッ...
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Snapdishの料理写真:“ 大と小で ココロをほぐす ”
大と小で ココロをほぐす
お初なバケット おばあが育てた大豆と よつばバターと 原糖でこさえた 大豆バター...
材料: 茹でた大豆 お砂糖 バター 無塩バターなら自然塩少々
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Snapdishの料理写真:カルピスムースのケーキ
カルピスムースのケーキ
カルピス原液を使ったムースケーキです 20歳になった息子でも 一番好きなケーキら...
材料:  
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Snapdishの料理写真:はちみつバニラのチーズケーキを急遽追加^^;💕
はちみつバニラのチーズケーキを急遽追加
昨日は たくさんのもぐもぐ リスナ コメントをありがとうございます 皆様の温かい...
材料: グラハムクラッカー 50g 無塩バター クリームチーズ 22...
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Snapdishの料理写真:適当ドーナツ🍩でも旨旨〜
適当ドーナツ でも旨旨
適当に配合して作ったので 期待してなかったのですが びっくり旨旨でした
材料: 小麦粉 玉子M スティックシュガー BP 仕上げのスティック...
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Snapdishの料理写真:烏賊の塩辛
烏賊の塩辛
ぷっくり太ったスルメ烏賊 150 が売っていたので購入 さばいてみると 予想以上...
材料: 烏賊 塩
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Snapdishの料理写真:イカフライ玉子とじ丼
イカフライ玉子とじ丼
イカの姿フライかき醤油味で 玉子とじ丼を作りました 玉ねぎだけでは寂しかったので...
材料: イカフライ 玉ねぎ 薄切り もやし 卵 水 めんつゆ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:キャベツと玉ねぎの甘酢蒸し★
キャベツと玉ねぎの甘酢蒸し
夏になると大活躍のべんりで酢 そのまま野菜やお肉にかけたり すし飯や甘酢漬けが簡...
材料: キャベツ 玉ねぎ 粒マスタード べんりで酢 甘酢
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Snapdishの料理写真:梅干しと煮る人参のグラッセ
梅干しと煮る人参のグラッセ
人参のグラッセを作る際 梅干しを一つ加えて煮ると 梅干しの塩分と酸っぱさが人参の...
材料: 人参 バターかマーガリン 梅干し 砂糖
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Snapdishの料理写真:グリルプレートでプルコギピザ🍕
グリルプレートでプルコギピザ
フレッシュトマトのみじん切りとコストコのプルコギビーフにチーズをたっぷりかけたプ...
材料: プルコギビーフ ピザ用チーズ 完熟トマト ピザ生地
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Snapdishの料理写真:バケットキッシュの朝ご飯🍀
バケットキッシュの朝ご飯
パイ生地の代わりに簡単にバケットでしてみたよ 具は手作りなめたけ ツナ グリーン...
材料: バケット 卵 牛乳 パルメザンチーズ 塩 胡椒 グリーンピー...
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Snapdishの料理写真:さくらんぼコンフィ🍒
さくらんぼコンフィ
紅さやか ダークチェリーのようなさくらんぼ 加工用のさくらんぼをいただいたのでコ...
材料: さくらんぼ グラニュー糖 水 キルシュ 追加の砂糖 お好みで...
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Snapdishの料理写真:南瓜のオレンジ煮
南瓜のオレンジ煮
あみちゃんとの合作 というか未完成 すんごく美味しいんだけど やはりオレンジジュ...
材料: 南瓜4分の1 100 オレンジジュース200ml 三温糖大3...
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Snapdishの料理写真:おかずになるかき玉
おかずになるかき玉
寒い日に簡単あたたまる おかずになる汁です 子供が風邪の時よく作りました 柚子胡...
材料: 卵 ささみ又は豚こま 本しめじ かに風味かまぼこ 豆腐 出汁...
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