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Snapdishの料理写真:キンピラ牛蒡❤
キンピラ牛蒡
胡麻忘れた
材料: 牛蒡 人参 ごま油 浅漬けのもと 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:✿ジビエ✿ 酢豚…と見せかけて酢猪!!
ジビエ  酢豚 と見せかけて酢猪
豚は好きだけど 猪を食べるようになってからは少しクドく感じる 良い猪肉は絶品です...
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Snapdishの料理写真:春野菜サラダと納豆ドレッシング
春野菜サラダと納豆ドレッシング
久しぶりに作った納豆ドレッシング 昔 友だちのお家で教わってから大好物 これを食...
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Snapdishの料理写真:豆腐サラダ濃口ごま油仕様😁宝塚歌劇

ご招待キャンペーン🤩
豆腐サラダ濃口ごま油仕様 宝塚歌劇 ご招待キャンペーン
豆腐サラダ   かどやの純正ごま油濃口   菜っ葉の日 7月28日
材料: 醤油 酢 刻みニンニクチューブ 豆腐 濃口 ごま油
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Snapdishの料理写真:自家製めんつゆでワイワイそうめん♪
自家製めんつゆでワイワイそうめん
昆布と煮干しを水に一晩置いて 砂糖とみりんと醤油で味付けた自家製めんつゆです 出...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ/今夜の腹拵え
親子カツ丼(出汁掛け版)

写真はイメージです。
撮った写真が㌧じゃったので、
写真はwikipediaから引用。
スマヌm(_ _)m

カツは食感を生かす為に出汁で煮ず
御飯の丼上に直接載せる
其の上に
出汁(薄口醤油/少々の酒で味付けする)で
長ネギの緑の部分を主体に斜め切りした
物を軽く煮て溶き卵で綴じた物を掛ける
仕上げに三つ葉と大量の一味唐辛子を
( ・∀・)ノ
狸の宴シリーズ 今夜の腹拵え 親子カツ丼 出汁掛け版 写...
出汁は昆布と雑節で 無化調 無添加 カツ丼 チキンカツ 親子丼 鶏肉 肉料理 出...
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