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Snapdishの料理写真:紫花豆の甘煮
紫花豆の甘煮
ちょっと皮の固さが残ってしまいましたが美味しく煮えました もう少し甘くてと良かっ...
材料: 紫花豆 茹でこぼし用の水 煮る用の水 グラニュー糖 塩
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Snapdishの料理写真:菜の花🥬と塩みかん🍊の白和え
菜の花 と塩みかん の白和え
菜の花を買ったら作ろうと思ってたメニュー 今回は木綿豆腐で作りました 白和え仲間...
材料: 茹でた菜の花 木綿豆腐 ごま油 塩みかん
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Snapdishの料理写真:夏バテ対策料理
夏バテ対策料理
夕飯 韮の納豆乗せ 韮 疲労回復 滋養強壮 免疫力に効果的 また 血行促進により...
材料: アボカド 玉ねぎ レモン汁
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Snapdishの料理写真:クリームチーズのおかか明太子あえ
クリームチーズのおかか明太子あえ
お店で食べて美味しかったので 明太子などを加えてアレンジしてみました
材料: クリームチーズ 15g 4コ 明太子 15g かつお節 2g...
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ。
自家製なめたけ
立派な椎茸が手に入ったので ハンバーグもまだあるんだけど 飽きたから今日はコレで
材料: えのき なめこ しいたけ 薄口醤油 みりん 日本酒 酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:冷製・味噌ボロネーゼ
冷製 味噌ボロネーゼ
ひっそり再開 しっかり便乗 夏麺 ボロネーゼを冷やしで トマトのソルベを下に敷い...
材料: 豚挽肉 ニンニク 玉ねぎ 生姜 チューブ 日本酒 赤味噌 麺...
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Snapdishの料理写真:ひじきと大豆のコク旨バターライス💖
ひじきと大豆のコク旨バターライス
皆さんこんにちは 昨日は久々夫と夜ご飯デートでした マッサンで一躍注目のウイスキ...
材料: ゴハン ベーコン 人参 粗みじん切り 大豆の水煮 ひじき 小...
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Snapdishの料理写真:バターで炒めた鮭ハラス ジャガイモ オクラ グラブラックスソース
バターで炒めた鮭ハラス ジャガイモ オクラ グラブラック...
鮭の塩気 マスタードの酸味 はちみつの甘味 ディルの爽やかさでいただきましょう ...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:牛タン皮のたまり醤油漬け
牛タン皮のたまり醤油漬け
芳醇なビールに合う肴
材料: 牛タン皮 オーガニックたまり醤油
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Snapdishの料理写真:厚揚げと小松菜のほんのりカレー煮ヾ(@⌒ー⌒@)ノ👍
厚揚げと小松菜のほんのりカレー煮 ー ノ
久々の厚揚げレシピで 家にある調味料でメッチャ簡単 笑 ほんのりカレー風味のヘル...
材料: 厚揚げ 小松菜 長ネギ ほんだし 水 砂糖 みりん 醤油 瀬...
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Snapdishの料理写真:寿桃包 桃まんじゅう トライ1 黄身餡
寿桃包 桃まんじゅう トライ1 黄身餡
お祝い事はないけど休日なのでトライ 当然ながら麺点師みたく簡単にはできない あん...
材料: 黄身餡 卵 砂糖 塩 牛乳 スキムミルク 薄力粉 バター 包...
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Snapdishの料理写真:トール型で✨紅茶のシフォンケーキ
トール型で 紅茶のシフォンケーキ
ビストロ使用 オーブンは 焼きを使いたい 紅茶シフォンのリクエストがあったので ...
材料: 17cm トール型 卵白 M 上白糖 レモン汁 コーンスター...
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Snapdishの料理写真:パルメザンとオリーブのフォカッチャ
パルメザンとオリーブのフォカッチャ
強力粉で作るので 薄切りにして サンドウィッチにオススメ
材料: 仕込水 砂糖 塩 オリーブオイル パルメザン 強力粉 ドライ...
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Snapdishの料理写真:焼くまで5分のオレオのチーズケーキ🍰
焼くまで5分のオレオのチーズケーキ
メモ 今回 で40分位焼いたけど 焼き過ぎた 気がする もっとしっとりを目指した...
材料: オレオ 生クリーム 卵 黒糖 小麦粉 クリームチーズ
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