真夜中にこんばんは お久しぶりでございます またまた かなーりおサボりしてしまい...
材料: 生鮭又は甘塩鮭切り身 塩 酒 酒 みりん 麺つゆ 蕎麦つゆよ...
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昨日の夜ご飯です なんとなく 歯のことを考えてまだ挽肉料理にしてみました 中華風...
材料: 豚挽肉 長ネギみじん切り 生姜汁 卵 塩 醤油 片栗粉 スー...
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時折おじゃましていた呑み屋さんで トマトだしのおでんを戴けるところがあり それが...
材料: おでんだし トマトジュース 水 これうまつゆ おでんの具材 ...
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今日は娘のリクエストで定番のガッツリメニュー チキン南蛮ランチでした 娘が鶏モモ...
材料: 鶏モモ肉 下味 酒 塩胡椒 ニンニク マヨネーズ 片栗粉 小...
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簡単だけど めっち旨です o o ノワァーィ 卵とネギだけの黄金炒飯に濃いめのピ...
材料: 厚揚げor生揚げ 豚バラ肉薄切り 長ネギ 生姜 スナップえん...
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今日は久々冷たい麺で 寒くて冷蔵庫で眠っていた中華麺で塩冷やし中華 ノ ノ ごま...
材料: 中華麺 じゃこ ゴマ ごま油 お好きな具材 水 シャンタンか...
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やっと暖かくなった まだ風は強いです でもいいお天気 ノ ノ 何を作ろうか 何も...
材料: 米 玉ねぎ 小さなの ハムやベーコン 鶏肉など コンソメキュ...
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冷蔵庫に少しづつ余っている野菜で定番の甘酢あん 色々あったので凄い具沢山になって...
材料: 鶏胸肉 好きな野菜 蓮根 さつま芋 パプリカ ゴボウ 人参 ...
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我が家の大定番のニラもやしバーグ 娘のリクエストでした 今日はおろしポン酢で頂き...
材料: 豚挽き肉 ニラ もやし 塩胡椒 砂糖 ゴマ油 醤油 鶏ガラス...
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娘旅行中なのでパパと2人で手抜きランチ モダン焼きが食べたいと言っていたけれど面...
材料: 焼きそば キャベツ 豚肉 コーン ネギ 鰹節 玉子 お好みソ...
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今夜は串揚げ 新玉ねぎ 豚蓮根 ベビー帆立の3種類作りましたが 新玉ねぎが優勝で...
材料: 新玉ねぎ 蓮根 豚肉薄切り ベビー帆立 天ぷら粉 水 パン粉...
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今日ハンバーグが食べたくて作りました 付け合わせにヨーコさんのオーロラソースのス...
材料: 合挽き肉 小さな高野豆腐 新玉ねぎ 卵 塩胡椒 ダシダ 牛乳...
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