中秋の名月 今朝は曇ってるけど夜は月見れるかな 今年は米粉と豆腐でヘルシーなお団...
材料: 豆腐 米粉 水 かぼちゃ あん 醤油 みりん 砂糖 水 片栗...
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毎日毎日暑いね あまり を使いたくないんだけど そうもいかないからね 笑 またも...
材料: 豚ひき肉 青梗菜 長ねぎ ニンニク 微塵切り 中華生麺 白す...
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常備菜になる肉味噌 麺に乗せたり ご飯にもお弁当にも使える便利な常備菜 甜麺醤で...
材料: 鶏ももひき肉 生姜みじん切り にんにくすりおろし チューブ可...
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思い起こせば去年の今頃からコロナのため 自炊を始めたのでした 1 月に29日は会...
材料: 生地 薄力粉 強力粉 ドライイースト お湯 温い牛乳 上白糖...
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今日のお昼は炒飯かなぁ と思ってたら 玉子が急に食べたくなって オムレツに変更 ...
材料: 玉ねぎ 黄パプリカ キャベツ ご飯 豚ひき肉 塩胡椒 プレミ...
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チーズは使っていません 酒粕とホワイトチョコで 濃厚なチーズケーキ風が出来ました...
材料: 生クリーム 板チョコ 酒粕 砂糖 薄力粉 卵 バニラエッセン...
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ビタントニオ 新発売 発酵メーカー いちご シロップ de ヨーグルト 低温調理...
材料: フルーツシロップ 好みのフルーツ 砂糖 グラニュー糖 砂糖は...
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鶏モモ肉を使って作りました 北京でもダックでもないので 東京チキンってとこでしょ...
材料: 鶏もも肉 下味用 醤油 味醂 鎮江香酢 紹興酒 五香粉 焼き...
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中川シェフの焼きリンゴのレシピで リンゴをマリネしてから焼くという極意を教わった...
材料: リンゴ二個 赤ワイン 砂糖 豚ミンチ400g 玉ねぎ1 2個...
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