さんまを韓国風の蒲焼きにしてみました ニンニクがアクセントになってご飯が進みます...
材料: さんま 天ぷら粉or小麦粉 醤油 砂糖 みりん テンメンジャ...
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コチュジャンが入っているので 辛さがクセになります ご飯にかけても美味しいです
材料: 大豆ミート コチュジャン ネギ みじん切り にんにく みじん...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます ソッコー3分作れる 胃袋ガッツし掴める ...
材料: 木綿豆腐 クリームチーズ 刻んだコネギ お醤油 わさび 韓国...
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青唐辛子がなくて赤とうがらしで代用 梅エキスはノンオイルしそドレで代用 ちょっと...
材料: 生赤とうがらし 玉ねぎ にんにく ローリエ つけダレ 醤油 ...
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こんにちは 我が家のキッチン 北向きなのでホント寒くて ご飯の支度に1時間以上か...
材料: 牛バラ薄切り肉 醤油 酒 大根 人参 長ねぎ もやし 椎茸 ...
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すし飯の簡単定番丼ぶり 今日は紫蘇キムチがはいってるよ さっぱり美味し ご馳走さ...
材料: すし飯 サーモン アボガド キムチ 白ゴマ シソ 醤油 ゴマ...
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発酵食品のおまとめ 左下自家製醤油麹と醤油麹で作るなめたけ 市販のヨーグルトの空...
材料: 醤油麹 長ねぎみじん切り ニンニクみじん切り 白すりごま 酢...
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今夜は 寒くて仕事帰りに鍋にしようと決めて やっぱり韓国鍋がいい アサリとイカを...
材料: あさり いか 湯葉もしくは豆腐 もち 白菜キムチ 玉ねぎ 卵...
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