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Snapdishの料理写真:三杯鷄
大葉で、和風に
三杯鷄 大葉で 和風に
三杯鷄という台湾のお料理です 昆布つゆを使って 和風に仕上げました 和風なので ...
材料: 鶏手羽元 ごま油 にんにく 生姜 鷹の爪 昆布つゆ 酒 きび...
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Snapdishの料理写真:鰻丼と錦糸卵のモザイク弁当
鰻丼と錦糸卵のモザイク弁当
鰻丼がめちゃ食べたくなって魚屋さんに 少し安くしてもらった 前夜に蒲焼して 朝に...
材料: 生の開いた鰻 白だし 醤油 みりん 酒 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:ガリ🧡
ガリ
新生姜見たら作りたくなる 今年のガリは純米酢で お酢の色が濃い きび砂糖で 濃い...
材料: 新生姜 皮をむいて 純米酢 きび砂糖 岩塩
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Snapdishの料理写真:パンプディング
パンプディング
サンドイッチを作った時に残しておいた食パンの耳でパンプディングを作ってみました ...
材料: 食パン耳 無塩バター 砂糖 卵 砂糖 生クリーム 牛乳 無塩...
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Snapdishの料理写真:今日のおやつ✨初挑戦のベーグル♡ 私 大人の階段のぼったわよ〜⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾
今日のおやつ 初挑戦のベーグル 私 大人の階段のぼったわ...
今日のおやつはベーグル 今までなかなか1歩を 踏み出せずにいたんだけど ついにデ...
材料: 6個分 強力粉 薄力粉 ドライイースト きび砂糖 塩 ぬるま...
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Snapdishの料理写真:レタスに巻いてね🥬北京ダック風
レタスに巻いてね 北京ダック風
我が家の北京ダック風 オーブンで鶏モモ肉の皮をパリっと焼いて レタス巻きにします...
材料: 鶏モモ肉 きび砂糖 塩 醤油 酒 チリペッパー 熱湯 はちみ...
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Snapdishの料理写真:ハロウィン ピーナッツチョコチャンククッキー
ハロウィン ピーナッツチョコチャンククッキー
今年はアメリカンな大きめクッキー ハロウィンに配る大量生産のお菓子なんで 簡単に...
材料: バター ピーナッツオイル きび砂糖 ブラウンシュガー 卵 薄...
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Snapdishの料理写真:苺のシフォンサンド🍓✨
苺のシフォンサンド
大好きです おやつに苺のシフォンサンドを作りました 卵をたくさんいただきました ...
材料: 20センチシフォン型です 卵黄 きび砂糖 オイル 苺ピューレ...
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Snapdishの料理写真:きび砂糖でクルミのキャラメリゼ
きび砂糖でクルミのキャラメリゼ
先日当選していただいた きび砂糖でクルミのキャラメリゼを作りました いつもはグラ...
材料: 生クルミ きび砂糖 水 無塩バター ハチミツ 塩 シナモンパ...
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Snapdishの料理写真:大根と豚肉のべっこう煮

圧力鍋がなくてもホクホク
大根と豚肉のべっこう煮 圧力鍋がなくてもホクホク
大根と豚バラ肉をコトコト煮ました 豚肉がホクホクの煮物です べっこう色とかいう事...
材料: 昆布 豚バラブロック 日本酒 生姜 大根 お米のとぎ汁 きび...
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Snapdishの料理写真:ピリとろフェスティバル🎵クリスピーチキンなチーズパン
ピリとろフェスティバル クリスピーチキンなチーズパン
昨日の晩に仕込んだパンです これね 軽めのカレーパンって感じ カレーなんて入って...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 蜂蜜 豆乳 バター ドライイースト ク...
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Snapdishの料理写真:フレッシュ苺と抹茶のパウンドケーキ☆
フレッシュ苺と抹茶のパウンドケーキ
苺を頂いたので毎年一度は焼くフレッシュ苺のパウンドを焼きました しっとり優しい甘...
材料: バター きび砂糖 卵 苺 薄力粉 ベーキングパウダー 抹茶
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒炊きました
ちりめん山椒炊きました
山椒の実はゲットして下処理していたのですが 私がちりめん山椒にしたいと思うサイズ...
材料: 小さなちりめんじゃこ 酒 みりん 醤油 きび砂糖 下処理した...
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Snapdishの料理写真:モヒート日和♡
May
モヒート日和
ワールドカップの後は野球TV観戦 天気よし風も心地よし 絶好のモヒート日和 ライ...
材料: ライム きび砂糖 ミントの葉 ラム ソーダ 氷
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