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Snapdishの料理写真:いろんな柑橘ゼリー🍊
いろんな柑橘ゼリー
貰い物の色んな柑橘が沢山になって 種類も混ざってあやふやなので 寄せ集めてゼリー...
材料: アガー 砂糖 またはラカント レモン汁 水 好みの柑橘
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Snapdishの料理写真:全粒粉と塩麹入りのぽこぽこ山食パン✨
全粒粉と塩麹入りのぽこぽこ山食パン
全粒粉と塩麹も入れて山食パンを焼いたよ 日当たりのいい場所に置いて二次発酵 した...
材料: 強力粉 全粒粉 塩麹 砂糖 スキムミルク 水 イースト 牛乳
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Snapdishの料理写真:自家製グリーンカレー🇹🇭
自家製グリーンカレー
今日はグリーンカレー を手作りしてみました 作り方は良くわからないので想像で適当...
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Snapdishの料理写真:アボカドとみかん*
   ~ バルサミコソースで~
アボカドとみかん バルサミコソースで
先日Mikiさんが投稿されていたバルサミコ酢を使ったフルーツサラダ がとても美味...
材料: オリーブオイル レモン汁 ポン酢 バルサミコ酢 やさしい酢 ...
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Snapdishの料理写真:自家製ホットケーキミックスdeどら焼き✨
自家製ホットケーキミックスdeどら焼き
自家製ホットケーキミックスでどら焼きを 作ったよ こしあんとイチゴあんにしたよ ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 砂糖 レモン汁 卵 牛乳 こ...
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Snapdishの料理写真:遅ればせながら、レーズン酵母液作りに挑戦します( ᵔᵒᵔ )♡  〜第1日目☆〜
遅ればせながら レーズン酵母液作りに挑戦します 第1日目
レーズン酵母液 気になってはいたけど いちご酵母液を種に移して 瓶が空いたので挑...
材料: レーズン ノンワックス コントレックス きび砂糖 スターター...
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Snapdishの料理写真:ちょこっと御膳🥢
ちょこっと御膳
やっと料理を楽しむ元気が出てきたので ちょこっと御膳作ってみました 義母から貰っ...
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Snapdishの料理写真:塩みかんで、さんかく手毬寿司
塩みかんで さんかく手毬寿司
塩みかんをお塩の代わりに使うと爽やかな風味の酢飯が出来そうだなぁと思って 1合分...
材料: 米 米酢 砂糖 塩みかん お好みのお魚
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Snapdishの料理写真:おいなりさんすし飯にはミカンの皮のすり下ろし
おいなりさんすし飯にはミカンの皮のすり下ろし
稲荷揚げは多めに作って冷凍保存
材料: 水 300cc 砂糖 150g 淡口醤油 80cc 味醂 1...
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Snapdishの料理写真:天然酵母液作り3日目です(⑉• •⑉)♡
天然酵母液作り3日目です
気持ち泡 が少し付いて来ました 振ると 少しシュワってなります 明日くらいに シ...
材料: 夏みかん 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:トートマンプラー
トートマンプラー
前回の鹿児島のさつま揚げのタネを使ったタイカレー風味のさつま揚げを作りました 揚...
材料: さつま揚げのタネ 白身魚 海老のすり身 山芋 塩 砂糖 片栗...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン(みかんジュースときな粉、柚子入り)
シュトーレン みかんジュースときな粉 柚子入り
サークルの仲間に 役員のママ達に 今年いちねん お世話になった感謝の気持ちを込め...
材料: 強力粉 砂糖 バター ドライイースト 牛乳 卵 みかんジュー...
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Snapdishの料理写真:どストレートに桃ネクター🍑
どストレートに桃ネクター
屋の桃ネクター 子供の頃好きだったなぁ 先日 なだちいちゃんと 伊豆 村の駅へ行...
材料: 桃 氷
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Snapdishの料理写真:たまに食べたくなるイルカの味噌煮
たまに食べたくなるイルカの味噌煮
食べた事のない人の方が多いと思われるこの料理 イルカの味噌煮 母親の実家が海の近...
材料: イルカの切り身 ゴボウ 人参 砂糖 味噌 酒
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