関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:オートミール粉で鶏ささみ肉(酒粕漬け)の黒酢+ガーリック+生姜と南蛮揚げ焼き
オートミール粉で鶏ささみ肉 酒粕漬け の黒酢 ガーリック...
鶏肉用のソース 梅レンコン 酢たまねぎ パプリカと胡瓜のピクルスを刻んで マヨネ...
  • 514
  • 78
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
  • 107
  • 14
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん。ずっと体調崩してて、やっとご飯作る元気でてきた〜 そろそろ異動発表かなあ。

#本日の朝ごはん
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え
 角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん ずっと体調崩してて...
 
  • 74
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:♡美活♡痩せ活♡今日のお弁当♡menu有♪
美活 痩せ活 今日のお弁当 menu有
昨日お弁当何にしよぉ とペコリを見ていて目に止まったのがメイちゃんのおからそぼろ...
  • 208
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:具沢山豚汁メインのお夕飯。りんごが美味しい季節です…
具沢山豚汁メインのお夕飯 りんごが美味しい季節です
寒くなってきて 温かいお汁が嬉しい お味噌汁に野菜もお肉もいれて おかずはきんぴ...
  • 42
  • 33
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:唐揚げと雑穀ご飯
唐揚げと雑穀ご飯
おはようございます 寒く感じなかったけど朝7時住んでいる岩手は曇りマイナス2 こ...
  • 230
  • 116
  • 9
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:ホタテと野菜のオイスターソース炒め🍁
ホタテと野菜のオイスターソース炒め
ホタテ ブロッコリー オレンジピーマンをサラダ油で炒めてチューブニンニク 鶏ガラ...
  • 4,476
  • 226
  • 13
  • 30
  • 保存
Snapdishの料理写真:「お・も・て・な・し①」
お も て な し
手毬寿司 塩唐揚げ 海老フライ ほうれん草のお浸し 山芋と菜の花の酢みそ和え き...
  • 951
  • 128
  • 27
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理
🍶ゞ( ・∀・)っ🍻
良い週末を。皆様と乾杯‼️

[突き出し]
ほうれん草の御浸し
[御凌ぎ]
高野豆腐
[精進膾]
茗荷の辛子酢味噌和え
[酒の摘まみ]
老虎菜(香菜中国古典サラダ)
※昨日の残り


[主菜]下拵え済み
鰆と野菜と茸の塩鍋
[〆]
御飯若しくは鍋後に餅投下
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 ゞ っ 良い週末を 皆様と...
オール自家製 無化調 無添加 和食
  • 553
  • 93
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:ぶりさんの♪イカと筍のバジル和え♡
ぶりさんの イカと筍のバジル和え
筍があと少し 日本酒に合うおつまみにしたいなぁ と思ってぶりさんの イカと筍のバ...
  • 41
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今週の作り置きと夕食
今週の作り置きと夕食
つくりおき 鮭の醤油酒蒸し 鶏むね肉とブロッコリーの煮びたし ほうれん草と人参と...
  • 885
  • 4
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:'20. 2/5 
豆腐のかに肉あんかけ定食😋
20 2 5 豆腐のかに肉あんかけ定食
茄子と挽き肉のピリ辛煮 ほうれん草のきな粉和え 大根の昆布漬け しめじの味噌汁 ...
  • 459
  • 88
  • 5
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:昼弁。
昼弁
梅干しごま塩ご飯 ヒレカツ 半月卵 春菊の胡麻和え チーチク明太詰め 漬物 ハム
  • 295
  • 92
  • 12
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の晩御飯🍚
とり天🍗大根のタラコマヨサラダ🍃ちぢみほうれん草の胡麻和え、お漬物、お豆腐、油揚げ、ネギのお味噌汁💛
今日の晩御飯 とり天 大根のタラコマヨサラダ ちぢみほう...
今日は 旦那が食べたがってた とり天 関西ではメジャーなメニューらしいんだけど ...
  • 437
  • 11
  • 1
  • 保存