先日 やっとまだ売ってるところを見つけて買った菜の花で 結婚記念日に行ったイタリ...
材料: 真鯛 菜の花 ディル 塩コショウ ピンクやブラックのペッパー...
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無類のオリーブ好きの私 生み出してしまったー 食べるオリーブオイル いや 食べる...
材料: オリーブオイル にんにく トウガラシ オリーブの実 黒 緑 ...
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紫キャベツのコールスローです カラフルな見た目に サッパリ感が美味しいです リン...
材料: 紫キャベツ 玉ねぎ オリーブオイル リンゴ酢又は米酢 蜂蜜 ...
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バーニャカウダで 野菜しゃぶしゃぶ 朝市で仕入れたお野菜やら チーズも入れたり ...
材料: アンチョビ にんにく オリーブオイル 牛乳か生クリーム 塩胡...
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昨日の鍋で残ったきのこをペペロンチーノにしました 常備菜です アレンジいろいろ ...
材料: きのこ オリーブオイル にんにく 白ワイン 塩胡椒 お醤油
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主菜にもサラダにも便利な鶏ハム 鶏肉のメニューが決まらない時は鶏ハムにしておこう...
材料: これうまつゆで作った鶏ハム 生ハム 粒マスタード オリーブオ...
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ブロッコリー フリルレタス トマト アボカドの野菜に ほんだし とビネガー オー...
材料: フリルレタス トマト ブロッコリー アボカド ハーブ少し ほ...
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なにわの食いしん坊 裕子ちゃんに教えてもらった 大阪のバカユンというお店の前菜を...
材料: レンズ豆 白ワイン 玉ねぎ 人参 ニンニク 塩コショウ ロー...
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うまーい レモングラス 昨年まではハーブティーにしか活用できてなかったけど 先日...
材料: 海老 片栗粉 ナンプラー レモングラス小口切り にんにく
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ひき肉にローストポークの残りを細かく切って混ぜ込み 生バジル カレー粉などで香味...
材料: アスパラ 豚ひき肉粗挽き ローストポークまたは豚ロース肉 玉...
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アンチョビふきのとうに ニンニクと 鷹の爪と アンチョビが 入っているので 乳化...
材料: パスタ ベーコン ブラックオリーブ アンチョビふきのとう オ...
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