大好きなかぼちゃ煮 ちと甘すぎたけど 面取りもしました 片栗粉多めでトロトロが好...
材料: かぼちゃ 砂糖 酒 みりん だし 醤油 焼き鳥のたれ しょう...
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おいしい世界ごはんパートナー 北京ダック風にチキンの皮をカリカリにしても美味しい...
材料: 鶏胸肉大 塩 砂糖 水 ローリエ 長ネギ5cm 人参 韮 カ...
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そろそろお別れかな 大好きな牡蠣 増税前に半額GETで今夜のアテ決まりました 新...
材料: 牡蠣 下処理用に酒入り塩水 小麦粉 ソテー用油 ポン酢 コチ...
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あしらい切るの忘れた 細ねぎ 鰻 うなぎ ウナギ 川魚 丼
材料: 御飯 少量のタレと和えておく 細ねぎ 小口切り 山椒 国産 ...
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副賞 でいただいたマルコメさんのタコライスをホットプレートで作ってみました 調味...
材料: 新玉ねぎ レタス トマト 米油 温かいご飯 ピザ用チーズ
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今夜は久しぶりに鶏天と鶏レバー天です はじめは かなり前の自分の投稿につくフォト...
材料: 鶏天漬けダレ 塩麹 柿酢 醤油麹 みりん オイスターソース ...
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今日の夕飯 さんまのしょうが煮 塩にんにくじゃが煮 もずく酢きゅうり ぬか漬け ...
材料: さんま 頭内臓取り除き こんにゃく しょうが千切り 水 醤油...
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皆さんこんばんは 先日のおからハンバーグを作った際に残ったおからでエビチリ風のお...
材料: おから 片栗粉 豆腐 だしの素 玉ねぎ ケチャップ 中華だし...
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後半はチゲを焚いてます 韓国料理 朝鮮料理 ユッケ 鮪 マグロ まぐろ 大葉 茗...
材料: 酒 料理酒不可 砂糖 醤油 コチュジャン 粉唐辛子 胡麻油 ...
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