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Snapdishの料理写真:手作り♡塩麹使用♪タジン鍋で蒸し鶏〜♡
手作り 塩麹使用 タジン鍋で蒸し鶏
今日の晩ご飯 タジン鍋で簡単に出来る蒸し鶏は我が家では定番 大好きな胸肉も塩麹効...
材料: 下味用 鶏肉 胸肉orモモ肉 塩麹 醤油 にんにく しょうが...
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Snapdishの料理写真:フライパンひとつで出来る おでんもどき  【Something like oden】
フライパンひとつで出来る おでんもどき Somethin...
少し甘めの味付けの フライパンでそのまま煮込む おでんもどき です 具はお好みで...
材料: 豚細切れorバラ肉 大根 にんじん だし昆布 こんにゃく 三...
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Snapdishの料理写真:味付け卵弁当
味付け卵弁当
本日の塾弁 味付け卵が上手くできたので 味付け卵メインのお弁当に 群馬県岩田養鶏...
材料: ゆでたまご カンタン酢 だし醤油orめんつゆ
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Snapdishの料理写真:麩 ゴーヤ ちゃんぷるー
麩 ゴーヤ ちゃんぷるー
沖縄で初めて食べた麩ちゃんぷるー おいしくて 作ってみた 麩 ふわふわ
材料: ランチョンミート ゴーヤ 焼き麩or車麩 砂糖 醤油 卵 ダ...
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Snapdishの料理写真:スンドゥブチゲ
スンドゥブチゲ
このスープはキムチ鍋にも利用してます 具はそのとき冷蔵庫にあるものならなんでもい...
材料: はスープ マギーブイヨンor本だしorダシダ 味噌 コチュジ...
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Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
お豆腐を消費するのに作りました お豆腐に味がよく染み込んだらご飯にも合うおかずに...
材料: 豆腐 牛肉 玉ねぎor長ネギ 椎茸orえのき 水 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の韓国風煮
高野豆腐の韓国風煮
夫が高野豆腐の素朴感が好きではなくて お子様とか男の人でも満足できる味付け
材料: 高野豆腐 油揚げ えのき 煮汁 水 酒 みりん 醤油 中華だ...
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Snapdishの料理写真:鶏皮と大根人参のピリ辛味噌煮込み♪
鶏皮と大根人参のピリ辛味噌煮込み
皆さんお久しぶりです 暫くサボってました 久々のランチ投稿です 今日の夜やっと娘...
材料: 鶏皮 大根 人参 水 酒 砂糖 白味噌 赤味噌 コチュジャン...
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Snapdishの料理写真:ししゃもの南蛮漬け~w
ししゃもの南蛮漬け w
子供に好評
材料: シシャモなど 玉ねぎ パプリカ赤 パプリカ黄色 にんじん 南...
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Snapdishの料理写真:5分で出来る♡アレンジ色々〜美味しい海苔の佃煮♪
5分で出来る アレンジ色々 美味しい海苔の佃煮
頂き物の焼き海苔がたくさんあるのですぐ出来る海苔の佃煮を作りました 売っている海...
材料: 焼き海苔 お水 酒 味醂 砂糖 創味つゆorだし醤油 梅干し...
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Snapdishの料理写真:我が家の牛丼💕焦がし砂糖がポイントだよ❗️
我が家の牛丼 焦がし砂糖がポイントだよ
こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 我が家の定番 牛丼です 私...
材料: 牛肉薄切りor切り落とし 玉ねぎくし切り しらたき 砂糖 水...
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Snapdishの料理写真:副菜、おつまみに♡鶏ササミと白葱ザーサイのピリ辛和え♪
副菜 おつまみに 鶏ササミと白葱ザーサイのピリ辛和え
ササミを茹でる時間を省くと5分もあれば出来ちゃう簡単な箸休め ノ ノ ラー油たっ...
材料: 鶏ササミ 水 酒 長ねぎ ザーサイ 砂糖 創味つゆorだし醤...
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Snapdishの料理写真:*柔らか鶏むねのあっさり揚げ浸し*
柔らか鶏むねのあっさり揚げ浸し
いつもお立ち寄り ありがとうございます 柔らか な鶏むねの 生姜の風味きいた あ...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒 お砂糖 お醤油 サラダ油 お酒 お水 片...
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Snapdishの料理写真:『今年初の栗ご飯』
今年初の栗ご飯
週末に青梅にお礼を兼ねて 行ったら 台風で落ちて 更に出荷できない小さい栗を た...
材料: お米 むき栗 しめじ 甘酒 薄口醤油 水orだし汁 塩
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