自家製スープのチキンラーメン 手羽先のから揚げなどの下処理で出た不要な手羽先の先...
材料: 手羽先の先っちょ 生 だし昆布 水 酒 塩 鶏だし しょうゆ...
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岡崎まぜめん 冷やし中華バージョン 岡崎まぜめんとは 愛知県岡崎市のご当地めん ...
材料: 生中華めん なたね油 赤水 厚切りチャーシュー きゅうり も...
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私の実家の近くにピザそばなるピザ味のまぜそばを出す店がありまして 今は中川シェフ...
材料: アサリ 酒or白ワイン 醤油 ニンニク オリーブオイル トマ...
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今日の夕飯 鶏胸チャーシュー しっとりおからサラダ かぼちゃスナップエンドウのバ...
材料: おからサラダ 生おから 豆乳 人参 きゅうり ハム マヨネー...
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具は自家製鶏チャーシュー 自家製半熟味たま メンマ なるとです 鶏の後にくる煮干...
材料: 鶏ガラ 玉ねぎ 長ネギ 生姜 煮干し
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ばら肉を巻いたものと ネットがかかったロース肉で煮豚を作りました 味玉は半熟を目...
材料: 豚ばらブロック 豚ロース 卵 たまり醤油 料理酒 みりん 三...
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2時間マリネ液 momozailけいちゃんのハーブ塩 少し塩麹 ニンニクオイル ...
材料: とりもも肉 以下マリネ液 ローリエ あればローズマリー オリ...
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ヤマサラーメン2024 キャンプ場で福岡屋台のソウルフードと言われる 博多名物焼...
材料: とんこつの棒ラーメン キャベツ もやし にんじん ラード ト...
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次はこちら ごま油がきいて 美味しかったです さっぱりしてるけど 食べ応えもあり...
材料: サッポロ一番塩らーめん 鶏のささみ キムチ ニンニクぷんぷん...
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