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Snapdishの料理写真:粒胡椒のフィセル #バゲット修行
粒胡椒のフィセル バゲット修行
元種を使い切りで焼いたパンです ピリッと刺激的で 個性豊かな面々に焼き上がりまし...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 自家製酵母元種 粉 液が1 1のもの モ...
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Snapdishの料理写真:自家製手打ちパスタ! タリアテッレ alla アリオーネ♪
自家製手打ちパスタ タリアテッレ alla アリオーネ
おはようございます 私の本来のスタイルでの投稿です 今回はパスタマシンを使った手...
材料: パスタ デュラムセモリナ粉 強力粉でも可 以下の は粉100...
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Snapdishの料理写真:簡単♪美味しい♪♪ シンプル鶏ハム*
簡単 美味しい シンプル鶏ハム
シンプル鶏ハム 作りました 下ごしらえして 茹でたら 放っとくだけなので その間...
材料: 鶏むね肉 砂糖 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツのトマト煮込み
ロールキャベツのトマト煮込み
昨夜22時過ぎに帰宅したパパのお夕飯 この間おでん 作った時に 買ったはいいもの...
材料: トマト缶 水 コンソメ ケチャップ ダシダ 塩コショウ パセ...
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Snapdishの料理写真:自家製味噌切り返し(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و  2016.06.09
自家製味噌切り返し 2016 06 09
2月に仕込んだお味噌 大豆は実家の完全無農薬 出来上がるまで 一度上下をひっくり...
材料: 大豆 麹 塩
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Snapdishの料理写真:仔羊のラグー 手打ちピチ
仔羊のラグー 手打ちピチ
 
材料: 強力粉 水 塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:自家製パンチェッタ 【Homemade Pancetta】
自家製パンチェッタ Homemade Pancetta
本日 11 29は いい肉の日 です というわけでもないけど 久しぶりに自家製パ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
真冬並みの寒さが続く予報の初日は豚肉のミルフィーユ鍋 お鍋って詰めた時はピチっと...
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Snapdishの料理写真:🍑🍑ピチ🍑🍑
ピチ
あっしは あまり朝飯を家で食べないからね コメダさんには ないパターンを 笑 山...
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Snapdishの料理写真:真鯛の塩〆
真鯛の塩
塩してピチっとにて しかし年末年始価格にはたまげます
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Snapdishの料理写真:納豆入りじゃがいものチヂミ
納豆入りじゃがいものチヂミ
じゃがいもをすりおろし ジャバジャバの水分を少しだけ捨てて調整し そこに片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:ミホさんの料理 油淋鶏弁当 6/9
ミホさんの料理 油淋鶏弁当 6 9
おはようございます 関東 梅雨入りしました 昨夜遅く 次男が あしたは 調理実習...
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Snapdishの料理写真:熟成肉とじゃがいものソテー
熟成肉とじゃがいものソテー
塩を振ってピチっとシートを取り替えつつ一週間寝かせた厚切り豚肉を焼きました これ...
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Snapdishの料理写真:ピチ天丼得盛り
ピチ天丼得盛り
美味しい
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