関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:今年も塩トマト仕込みました♪
今年も塩トマト仕込みました
毎年この時期になると作り置きする塩トマト このままでも美味しく頂けますが 冷製パ...
材料: トマト 湯むきする 玉ねぎ 薄めの櫛型切り 根生姜 鷹の爪 ...
レシピをチェック
  • 103
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:これからが美味しい♪いんげん豆の簡単お浸し。
これからが美味しい いんげん豆の簡単お浸し
何かと考えさせられることのある最近 あまり気負うことなく マイペースで しなくち...
材料: 冷凍いんげん 昆布だし 和風出汁 塩 薄口醤油 おかか
レシピをチェック
  • 296
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:関東風♡我が家のお雑煮♡
関東風 我が家のお雑煮
母から受け継いだ 我が家の味 関東風のあっさり味のお雑煮です 伝統の作り置き お...
材料: だしパック 水 醤油 塩 みりん 鶏肉 大根 にんじん ねぎ...
レシピをチェック
  • 548
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:色々練り込みベーグル㊗️iyoちゃま600投稿おめっと〜。
色々練り込みベーグル iyoちゃま600投稿おめっと
こんばんは 今日は久しぶりにベーグルを焼きました かな り遅くなっちゃったけど ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 ぬるま湯 お好みのフィリン...
レシピをチェック
  • 1,868
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:サバ缶とジャガイモのハーブグラタン
サバ缶とジャガイモのハーブグラタン
以前 エル ア ターブル に載っていたレシピをアレンジしました ホワイトソースは...
材料: サバ水煮缶 タマネギ ニンニク バター ジャガイモ ローズマ...
レシピをチェック
  • 32,436
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:手前味噌2種、梅干し
手前味噌2種 梅干し
手前味噌2種 赤味噌 仕込みから一年半たった 米麹を使ったもの 淡い色の味噌 仕...
材料: 大豆 玄米麹 麹歩合13割 塩 塩分9 17 完成
レシピをチェック
  • 1,691
  • 106
  • 26
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:小鉢🐾❤
小鉢
保存食 常備菜 おつまみ 冷や奴 切り干し大根 春雨 サラダ
材料: 切り干し大根 人参 平天 水 これうまつゆ 砂糖 醤油 みり...
レシピをチェック
  • 1,294
  • 87
  • 7
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:『お野菜とベーコンぎっしりのケークサレ❣️』やっとお雑煮から解放された朝ごは〜〜ん。
お野菜とベーコンぎっしりのケークサレ やっとお雑煮から解...
お正月 終わった 四日まではSDどころじゃなく写真も撮れなかったけど 日常生活が...
材料: パウンド型一台分 小麦粉 ベーキングパウダー オリーブオイル...
レシピをチェック
  • 1,848
  • 113
  • 20
  • 19
  • 保存
Snapdishの料理写真:甘麹酵母種で黒胡麻クリチパンとピザ二種
甘麹酵母種で黒胡麻クリチパンとピザ二種
自家製甘麹酵母種の生地をまとめて捏ねて を常温発酵させ今朝のパンに を冷蔵庫で長...
材料: パン ピザ共通生地材料 強力粉 全粒粉 甘麹酵母種 水 甘麹...
レシピをチェック
  • 4,035
  • 217
  • 39
  • 37
  • 保存
Snapdishの料理写真:自家製柿酵母でちょい太っちょバケット&ベーコンエピ(^ー^)
自家製柿酵母でちょい太っちょバケット ベーコンエピ ー
柿酵母も比較的まだ元気な酵母だったので ストレートでちょっと膨らんで太っちょにな...
材料: 準強力粉 酵母液 水 塩 モルトパウダー
レシピをチェック
  • 3,436
  • 225
  • 17
  • 49
  • 保存
Snapdishの料理写真:初の白味噌2キロ   #白みそ
初の白味噌2キロ 白みそ
白味噌 キロ 仕込み完了 大豆の皮むき 1時間かかりました 大粒を使った方がいい...
材料: 大豆 米麹 塩 塩分5 5 たね水 完成
レシピをチェック
  • 3,652
  • 76
  • 13
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:自家製味噌切り返し(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و  2016.06.09
自家製味噌切り返し 2016 06 09
2月に仕込んだお味噌 大豆は実家の完全無農薬 出来上がるまで 一度上下をひっくり...
材料: 大豆 麹 塩
レシピをチェック
  • 2,086
  • 126
  • 25
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:レモン酵母🍋で田舎パン💕でけた💪😝✨
レモン酵母 で田舎パン でけた
酵母が失敗続きだったり 土鍋が我が家に来てから すっかりパン を焼かなくなって ...
材料: A 強力粉 塩 B 元種 酵母液 水
レシピをチェック
  • 9,117
  • 361
  • 51
  • 104
  • 保存
Snapdishの料理写真:カレーピラフ&ジャークマスタード焼き鳥
aya
カレーピラフ ジャークマスタード焼き鳥
おいしい世界ごはんパートナー ジャークマスタードソースで焼いた焼き鳥をカレーピラ...
材料: カレーピラフの材料 冷ご飯 玉ねぎ ピーマン 赤ピーマン チ...
レシピをチェック
  • 916
  • 256
  • 5
  • 18
  • 保存