ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: さつまいも 昆布だし 塩 米 昆布だし 塩 酒
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明日の昼食はサーモン刺身が好きな孫たちに 海鮮丼に決めました 手間がかからないし...
材料: 豚バラしゃぶしゃぶ用 生姜 酒 胡瓜 赤パプリカ ルッコラ ...
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今晩は 豆腐の良質なたんぱく質と秋刀魚の良い栄養素を取れるような糖質制限ディナー...
材料: 木綿豆腐 塩コショウ パルメザンチーズ サラダ油 にんにく薄...
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ダイエットモード献立で す たくさん食べてもカロリー低いので安心 お腹ふくれるし...
材料: キャベツ 糸きり昆布 ポン酢 花カツオ
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茄子にも厚揚げにもお味がしみて美味しい 茄子はくたくた オクラは少し歯応え残して...
材料: 茄子 厚揚げ オクラ 出汁 きび砂糖 減塩醤油 料理酒 米油...
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頂き物の粕漬が入っていた木桶がとても可愛くて 一人のお昼ランチに使ってみました ...
材料: 鰹のたたき薬味和え 鰹 おろし生姜 貝割れ大根 青じそ 茗荷...
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結構前のです この前作った発酵ブイヨンが めちゃめちゃ使いやすくて 使いまくって...
材料: 鶏肉 むね肉 塩糀パウダー 玉ねぎ お好きなきのこ 今回舞茸...
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