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Snapdishの料理写真:茄子の煮浸し
茄子の煮浸し
茅乃舎だし
材料: 茄子 茅乃舎だし 砂糖 醤油 みりん 生姜チューブ
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Snapdishの料理写真:真鰯の梅煮
真鰯の梅煮
中型鰯が沢山釣れたので 実家きらもらった自家製梅干しと煮ました
材料: 中型鰯 梅干し 砂糖 みりん 酒 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:韮油作ったよ。
韮油作ったよ
大量に作り過ぎました
材料: 韮 生姜 サラダ油 白葱の緑の所古くした奴
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Snapdishの料理写真:大根とミツバのさっぱり塩麹和え
大根とミツバのさっぱり塩麹和え
塩麹  麹を使った料理
材料: 大根 ミツバ 塩麹 レモン汁 生姜パウダー
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Snapdishの料理写真:チャーシュー
チャーシュー
煮汁で味玉を作っても美味いです 煮汁にゆで卵を2時間くらい漬け込むだけです
材料: 豚肩ロース 醤油 日本酒 昆布 ザラメ サラダ油 玉ねぎ 長...
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Snapdishの料理写真:手作り♡ヨーグルト使用でヘルシー!鯖のタンドリー風♪&れんこんの梅味噌マヨ和え♡
手作り ヨーグルト使用でヘルシー 鯖のタンドリー風 れん...
TETSUさんのタンドリーチキン大好き でもたまにはお魚でも って事で今夜は鯖の...
材料: 鯖のタンドリー風 さば 粗塩 ヨーグルト マヨネーズ にんに...
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Snapdishの料理写真:海老とキャベツの春巻き
海老とキャベツの春巻き
海老とキャベツの春巻き レンコンのきんぴら ちくわの いろいろ イン
材料: 海老 キャベツ 生姜 ごま油 鶏ガラスープの素 醤油 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:ブリ照りスパイス丼
ブリ照りスパイス丼
ただの照り焼きにひと味加えて
材料: ブリの切り身 黒胡椒 チリペッパー ガラムマサラ ニンニクす...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏とキノコのサラダ・棒棒鶏ソース和え
蒸し鶏とキノコのサラダ 棒棒鶏ソース和え
蒸し鶏とキノコのサラダ 棒棒鶏ソース和え サラダ 中華料理
材料: 鷄胸肉 酒 キノコなんでもOK ネギ 鶏用とキノコ用 生姜の...
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Snapdishの料理写真:トマトと豚肉のピリ辛炒め
トマトと豚肉のピリ辛炒め
甘酒 豚肉 甘酒をモニターで頂いて以来 甘酒ファンになっています 朝は苦手で 朝...
材料: 豚肉 トマト ニラ ネギ しょうが ニンニク みそ 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:舞茸チーズじゃがいものお好み焼き♡
舞茸チーズじゃがいものお好み焼き
昨日作った お好み焼きです お好み焼き風かな じゃがいもの摩り下ろし入れました ...
材料: ミニサイズ2枚分 じゃがいも 玉子 白だし 小麦粉 舞茸 ピ...
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Snapdishの料理写真:甘酒で甘辛なす味噌炒め
甘酒で甘辛なす味噌炒め
味噌炒めは味噌が溶けにくいのか昔から嫌だったんですが甘酒だと水気ですぐに溶けるの...
材料: 長茄子 にんじん ピーマン 味噌 甘酒 醤油 豚ひき肉 生姜
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷりグリルチキン
夏野菜たっぷりグリルチキン
夏野菜なんでもOK 彩りもよく 美味しくいただけます
材料: 鶏の手羽元 じゃがいも かぼちゃ ミニトマト パプリカやナス...
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Snapdishの料理写真:パリパリチキンとトマトゴロゴロソース
パリパリチキンとトマトゴロゴロソース
ミニトマトをたくさんいただいたのでソースにしました チキン ミニトマト ソース ...
材料: 鶏もも ソースの材料 ミニトマト 大葉 生姜おろし おろしニ...
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