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手料理
  • 2016/03/30
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手作り♡ヨーグルト使用でヘルシー!鯖のタンドリー風♪&れんこんの梅味噌マヨ和え♡

レシピ
作り方
1
鯖は粗塩をすり込み20分放置。
その後サッと水で流してキッチンペーパーで水分を拭き取る。

タンドリー風の調味料全てをジップロックに入れてもみもみ。
きちんと混ざったら鯖を入れて冷蔵庫へ。
最低でも1時間〜漬け込む。

オーブンで焼く時は予熱した200℃のオーブンで20分〜。
2
〜蓮根の梅味噌マヨ〜
蓮根は食べやすい大きさにカットして酢水に放つ。
その後、お塩を入れて沸騰したお湯で少し湯がく。
水気をしっかりと切って少し冷ます。
その間にドレッシング作り。
梅干しは種を出して包丁で叩いてボウルへ。
そこに他の調味料も全て入れて混ぜて粗熱が取れた蓮根を入れて和えるだけ。
ポイント

タンドリーチキンが好きなので鯖でも味わいたくって(*//艸//)♡
ヨーグルト使用でヘルシーに♡
本格的なのがお好みの方はチリパウダー等プラスして作ってね♪

みんなの投稿 (12)
TETSUさんのタンドリーチキン大好き♡
でもたまにはお魚でも、、♡
って事で今夜は鯖のタンドリー風にしちゃいました(*≧∀≦*)♪
TETSUさんのレシピを参考にしつつアレンジして自分流のタンドリー風が出来ましたよん(。ゝ∀・)b
子供達からも大絶賛!!
大人気、即完売しちゃいましたーo(>◡<)o

〜今日のmenu〜
・鯖のタンドリー風
・蓮根の梅味噌マヨ和え
・ゆっこさんのポテサラ
・ゆっこさんの長芋の明太子和え
・オクラの焼き浸し酢生姜入り
・お味噌汁
・炊きたてご飯

以上〜。
食べ友の方々、忙しければスルーでOKでーす\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
tetsuさんのタンドリーチキン!
確か私も☆つけたままだー♡

それを鯖でアレンジ!まりちゃん料理上手だよねー♡

食べ友ありがとう♡
お魚でタンドリーもいいね😃
鯖はカレー味とも相性抜群だもんね‼
私もお魚でもやってみよ⤴
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から ゆっこ
ゆっこさん♡
こちらにもありがとう(*≧∀≦*)♪
TETSUさんのタンドリーチキンむっちゃ美味しいよー(。ゝ∀・)b
あたし大好きでリピリピしてるー(笑)
前からお魚だとどうかなーって思ってて実は何度か配合変えて作ってみたよ(*ˊૢᵕˋૢ*)ˉ̞̭ෆ⃛
レシピ載せるのってなんか緊張しちゃうよね(^^;;
あたし料理に自信ないから余計だよ<(ll゚◇゚ll)>
でもそうやって褒めてもらえるとほんとに嬉しいしまた頑張ろーって思えるよ(*ˊૢᵕˋૢ*)ˉ̞̭ෆ⃛
ありがとうー♡♡
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から みったん
みったーん♡
おはよう♪
見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎
鯖ってほんとカレー味、合うよね(*≧∀≦*)♪
こないだは粉チーズもinしたらそれも美味しかったよ♡
カレー×チーズはやっぱり鉄板(。ゝ∀・)b
もし良かったらみったんも作ってみてねo(>◡<)o
蓮根の方もお味噌好きのみったんも好きな味かも〜(*//艸//)♡
おー スゴイじゃん!😁 タンドリー風の鯖かぁ⤴︎⤴︎ アイデアですね〜 とっても美味しそう!

つくフォトありがとう!😊
mariちゃん、TETSUさんのタンドリーのレシピ見たよ‼︎
マヨ入れるんやね〜💡
私タンドリーむっちゃ好きでよく作るねん😋
今度はTETSUさんのレシピでやってみる💪
鯖のタンドリーね、私も美味しいん違うかな〜って考えてたとこやねん‼︎
そしたらmariちゃんがやってくれてるやん‼︎
ナイス🌟🌟🌟✌️
しかもレシピ付き〜〜😍
研究熱心なmariちゃんやから、きっと何回もやって研究したんやろうね〜
私も見習わなければっ(#^.^#)
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から TETSU♪😋
TETSUさん♡
お久しぶり〜\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
元気かな?♡
相変わらず美味しいお料理たーくさん作って娘ちゃん喜ばせてますかー?*(\´∀`\)*:

タンドリーと言えばTETSUさん!の勢いのあたし(笑)
相変わらずタンドリーチキンは愛用させてもらってますよー♡♡
鯖のタンドリー風もなかなかイケるよ😋✨
良かったらTETSUさんも作ってみてねー\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から TETSU♪😋
見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から きいこ
きいこちゃん♡
こちらにもありがとう(*≧∀≦*)♪
TETSUさんのタンドリーチキン見てくれたんやね♡
むっちゃ美味しいからオススメよん\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
是非味わってみてねヾ(≧∪≦*)ノ〃

鯖のタンドリー、きいこちゃんも思ってたならこちらも是非、挑戦してみてー(ㅅ´ ˘ `)♡

うん、実は何回か作ってみたの(笑)
きいこちゃんよくわかったねー(ノ∀\*)
味覚が似てるきいこちゃんやからきっとこれも気に入ってくれると思うよー( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
わ、どっちも好きな感じ⤴︎美味しそう💕鯖をカレー味で食べるのおいしいよね😍レンコンも和風テイストでお箸止まらなくなりそう⤴︎
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から 咲きちゃん
咲ちゃん♡
見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎

鯖のタンドリー風もやっぱり美味しいねー(*ˊૢᵕˋૢ*)ˉ̞̭ෆ⃛
美味しい味付けは肉も魚もどちらもOKって事だねo(>◡<)o
蓮根もお味噌と梅干しで和っぽくなってこれまた美味しかったよー( ´͈ ᵕ `͈ )♪
気が向いたら作ってみてね♡
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