暦の上では立春は明後日 まだまだ寒い日が続きますね そんな時には生姜を使った1品...
材料: 白菜 えのき しめじ ベーコン 水 コンソメ 生姜チューブ ...
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とまたんの誕生日が ノ ノ おめでとう 先週の大根富豪の時に作った 鶏大根の甘味...
材料: 鶏もも肉 大根 水 八丁味噌 オイスターソース みりん ざら...
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こんにちは キッチンに来てくださり有難うございます 飲む点滴と言われる米麹甘酒を...
材料: 豚ロース1人3枚 漬けダレ 自家製米麹甘酒 味噌 醤油 酒 ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 少し多めな油で 強めの火加減でさっと 両...
材料: 卵 青ねぎ サラダ油 お水 鶏ガラスープの素 お醤油 お砂糖...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 少ない豚こまに ボリューミーな厚揚げを組...
材料: 厚揚げ 生揚げ使用 豚こま肉 塩 胡椒 お醤油 お酒 片栗粉...
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寒い日が続いてますねぇ と言っても こちらは雪がないだけマシですよね 早くも3食...
材料: 豚挽き肉 にんにく 生姜 チューブ 油 甜麺醤 豆板醤 酒 ...
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モニターでいただいた紹興料理酒を使ってチリソース 茶碗蒸しにかければ ふるふるぴ...
材料: 卵 酒 塩 白だし ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 紹興料理酒...
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おはようございます 昨日のお夕飯は 150gの使いきりパックの 絹豆腐を一晩水切...
材料: 鶏ひき肉 絹豆腐150gを水切りしておく セロリ茎の部分みじ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 子供のお弁当もしばらくお休みで 毎日 お...
材料: 豚こま肉 塩 胡椒 お醤油 お酒 片栗粉 茄子 胡麻油 コネ...
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