柿の甘みと生ハムの塩気が合う 柚子がなければ酢でも代用できますが 柚子の香りがい...
材料: 蕪 柿 固めがよい 生ハム 柚子果汁 米酢でもよい 米酢 生...
- 4,197
- 38
- 1
- 2
- 保存
今日は茄子の日らしいです 焼きなすにアンチョビとニンニク 仕上げにバルサミコで ...
材料: 茄子 アンチョビ ニンニク 白ワイン バルサミコ酢 オリーブ...
- 3,291
- 187
- 19
- 23
- 保存
また今年も作りました 手毬寿司 で クリスマスリース クリスマスリース寿司 ヤマ...
材料: サーモン いくら醤油漬け 海老 ごはん すし酢 ヤマサ減塩し...
- 896
- 133
- 3
- 16
- 保存
- 1,732
- 89
- 3
- 2
- 保存
コチュジャンが余っていたのでちょうど良いと思って作りました キムチ鍋のような優し...
材料: 豚こま肉 片栗粉 玉ねぎ コチュジャン 醤油 酒 みりん ニ...
- 1,533
- 17
- 1
- 1
- 保存
昨日の夕飯に作った肉じゃが 私は今日の弁当に 家族にはじゃがいも沢山 私は玉こん...
材料: 玉こんにゃく じゃがいも 玉ねぎ 合挽き肉 醤油 砂糖 みり...
- 2,910
- 102
- 1
- 10
- 保存
- 1,138
- 15
- 1
- 保存
昨日ランチで食べたお鍋を再現 プチプチ食感は胡麻 食べてから思った あれ もしか...
材料: 15個分 鶏ももミンチ 豆腐 水切る 長ネギ みじん切り 醤...
- 5,084
- 168
- 1
- 23
- 保存
- 1,209
- 7
- 1
- 保存
今回は雑穀入りでつくりましたが 白ご飯だけのほうが形つくりやすいかもしれません ...
材料: ひき肉 液体塩麹 砂糖 醤油 味醂 葉物野菜 マヨネーズ 生...
- 3,806
- 226
- 8
- 23
- 保存
- 1,892
- 69
- 1
- 1
- 保存
