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Snapdishの料理写真:4/29 焼き立て 明太フランスパン
4 29 焼き立て 明太フランスパン
自宅で作ったフランスパンを使って作りました
材料: フランスパン 辛子明太子 無塩バター マヨネーズ パセリ
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Snapdishの料理写真:唐揚げ
唐揚げ
塩麹によって鶏モモ肉が柔らか い ムネ肉でも十分ジューシーな唐揚げが出来るよ
材料: 鶏モモ肉 塩麹 醤油タレ 酒 生姜 ニンニク たまご 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:紅南高の梅味噌&梅干し
紅南高の梅味噌 梅干し
今年は 紅南高で甘味料なしの梅味噌と梅干しも仕込みました 紅南高の色が綺麗で癒さ...
材料: 梅味噌 梅 オーガニック味噌 梅干し 梅 塩 13 赤紫蘇の...
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Snapdishの料理写真:プリン〜黒糖絹しょうゆカラメル〜
プリン 黒糖絹しょうゆカラメル
昔ながらの固めのプリンに カラメルは絹しょうゆを使って黒糖絹しょうゆカラメルにし...
材料: 黒糖 水 絹しょうゆ
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Snapdishの料理写真:カステララスクでバレンタイン💝
カステララスクでバレンタイン
今年のバレンタインは オーブンで焼いてみたい というチビ姫のリクエストから カス...
材料: カステラ チョコなど
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Snapdishの料理写真:プルマン、再び👊
プルマン 再び
前回のカックカクプルマン けっこうガックリ来ました x x 追加の発酵5分をどれ...
材料: 強力粉 100 イースト 1 5 砂糖 5 塩 5 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:🍪チョコチップクッキー🍪
チョコチップクッキー
クッキーが大好きでよく作ってます プレーンクッキーの場合は薄力粉200gで
材料: バター 粉糖 卵黄 薄力粉 ココアパウダー チョコチップ
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Snapdishの料理写真:甘辛牛肉と夏野菜出汁浸し素麺
甘辛牛肉と夏野菜出汁浸し素麺
暑くて料理する気にならなくても簡単です 素麺は湯がきますが 他は全てレンジでチン...
材料: 牛肉切り落とし 南瓜 オクラ 出汁顆粒 水 素麺 酒みりん ...
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Snapdishの料理写真:スタバチョコチャンクスコーン風
スタバチョコチャンクスコーン風
パンなし けどホットケーキ焼くのめんどくさかった こちらのが楽 今朝は計ってみた
材料: ホットケーキミックス200g バター40g 水又は牛乳 豆乳...
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Snapdishの料理写真:里芋の肉味噌グラタンとフォカッチャです。
里芋の肉味噌グラタンとフォカッチャです
お節料理に飽きたら 黙れ お節作ってないし お雑煮だけは作りました これは 今日...
材料: 里芋 合挽き肉 サラダ油 生姜すりおろし 味噌 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:サツマイモの芋もち
サツマイモの芋もち
15分あれば作れる時短芋もちです 鹿児島の郷土料理 からいもねったぼ風 地元では...
材料: サツマイモ 切り餅
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Snapdishの料理写真:パッタイ
パッタイ
タイ料理が好きなので
材料: ヤマモリ本格タイフードパッタイ 卵 もやし 厚揚げ 海老
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Snapdishの料理写真:The Basic Margherita pizza pie
The Basic Margherita pizza p...
Birthday Pizza Mozzarella Italian cuisin...
材料: flour cold water salt olive oi...
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Snapdishの料理写真:チキンフィレ
チキンフィレ
再現料理 揚げ物 肉料理
材料: 鶏胸肉 下味 塩 にんにく 生姜 酒 卵液 卵 油 牛乳 こ...
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