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お陰様で500投稿目のスナップになります 酒粕酵母を使って初春らしいパンを焼きま...
材料: 8個分 強力粉 酒粕酵母エキス 甘麹 塩麹 桜の花の塩漬け ...
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12年モノの角食1 5斤のパンケースに限界が くっつくようになって型出しを失敗し...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 卵 牛乳 バター ドライス...
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あやちゃんに頂いた黒豆で 久し振りのパン焼きました めたんこ美味しい 黒豆パワー...
材料: リスドォル 300 水 100 牛乳 100 砂糖 15 塩...
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グリッシーニがとっても有名だけど タラッリも美味しいです 大きさもカタチも味も色...
材料: 小麦粉 tipo 00 EXVオリーブオイル 白ワイン 水 ...
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甘麹の甘さにはまってしまい パンであの甘さを味わいたいーーと ちょっと作ってみま...
材料: 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母 バター 甘麹 牛乳
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シュトレン風スコーンってこうですか わかりません 食べた事もなければ レシピも調...
材料: 薄力粉 BP 上白糖 塩 シナモン オールスパイス 無塩バタ...
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少し前ですが 焼きカレーパンを作りました パン粉ではなく 甘くないコーンフレーク...
材料: はるきらり 全粒粉 砂糖 ドライイースト 水 スキムミルク ...
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やっぱり3度目でも下手なベーグル カバーするためにレーズンなども入れました それ...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 牛乳 ケトリン...
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自宅の庭で夫と2人おうちジンギスカン こういう時は素朴なおにぎりが一番 外で食べ...
材料: 南高梅 鰹節 減塩醤油 奈良漬け 金山寺味噌 知人手作り 青...
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