今日の夕食 メイン はじゃがいもカレーそぼろ煮を食べました カレー味でご飯がすす...
材料: 合挽き挽肉 じゃがいも 和風つゆ みりん 料理酒 白だし カ...
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長芋は 火を通して冷ますと柔らかいお餅のようになります いや 魚のすり身かな こ...
材料: 油揚げ 長芋 枝豆 黒豆など めんつゆ 煮汁 醤油 酒 みり...
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鶏ミンチをつくね状にして大葉に挟んで天ぷらにしました サクサクに揚げて天つゆ絡め...
材料: 鶏ももミンチ 長ねぎ 大葉 薄力粉 卵 薄力粉 塩 薄力粉 ...
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いつだか 10年は前 笑 雑誌でこんなお料理を見て 覚えては 時たま 作ってます...
材料: 長芋 大根 青海苔 お塩 天ぷら粉 サラダ油 白だしorめん...
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小松菜と桜海老の煮びたし 最近はこのような和食も覚えて 改めて野菜の旨味に感激し...
材料: 小松菜 桜海老 あげ だし汁 水 だしの素小1も可 醤油 砂...
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息子のリモートワークランチに一人分のご飯を炊こうと思った時 あ 戸棚に昔々買った...
材料: ベビーホタテ 酒 うまかばい ホタテ顆粒だし 米 水 舞茸
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