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Snapdishの料理写真:海老のかき揚げ丼
海老のかき揚げ丼
お家で初のかき揚げ丼 むき海老 桜海老 玉ねぎ 人参 中葱を具に 油は控えて 油...
材料: むき海老 背腹わた除去 桜海老 人参 千切り 玉ねぎ 薄切り...
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Snapdishの料理写真:🌿郷土料理《大村寿司》㊗️91歳の母の誕生日に寄せて🌿𓈒𓏸
郷土料理 大村寿司 91歳の母の誕生日に寄せて
母は今日で91歳になりました 故郷には去年 卒寿 のお祝いに帰ったっきりです コ...
材料: ごぼう 椎茸 卵 サラダエビ 板かまぼこ 枝豆 三葉 桜でん...
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Snapdishの料理写真:おからチヂミ
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おからチヂミ
サクサクして美味しいです
材料: おから 小麦粉 米粉20g だし100 焼豚 春菊 桜海老適...
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Snapdishの料理写真:うどんスープをつかって❗️アボカドのココット〜和風エビチーズ焼き
うどんスープをつかって アボカドのココット 和風エビチー...
ヒガシマルうどんスープだけで味のバランスがちょうどいい感じに 出来たてあつあつが...
材料: アボカド 小エビ むきエビ クリームチーズ とろけるチーズ ...
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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカのアヒージョ
ホタルイカのアヒージョ
ホタルイカをベースにしたアヒージョ ワインです
材料: ホタルイカ 海老 じゃがいも シメジ イタリアンパセリ 赤唐...
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Snapdishの料理写真:大量のお野菜を貰いどうしたら良いか分からなくなった結果こうなった…決してヘルシーではないお野菜セット(*/▽\*)
大量のお野菜を貰いどうしたら良いか分からなくなった結果こ...
大量のお野菜を貰い軽くパニック中です ダンボール二箱 どうしよう どれとどれを組...
材料: 冷凍むきエビ 大 トマト ブロッコリー ニンニクみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:こぶおろし🍅DE冷やしうどん
こぶおろし DE冷やしうどん
こぶおろしトマトつゆは後で調整できるように1 3程度残しておく 今回は二人前を大...
材料: うどん トマト わかめ 油揚げ 干し桜海老 クリームチーズ ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と里芋の煮込み✱
牛肉と里芋の煮込み
地味だけど味わい深いひと品です
材料: 牛肉 今回はすね肉使用 里芋 長ネギ 生姜 水溶き片栗粉 酒...
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Snapdishの料理写真:紅葉ご飯🍁今日は幼稚園は山登り🗻天気心配〜☁️☔️
紅葉ご飯 今日は幼稚園は山登り 天気心配
紅葉ご飯 ハーブ風味のミートボール ゆで卵 海老とパプリカのオイスターソース炒め...
材料: 米 人参 塩
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Snapdishの料理写真:いかと枝豆のふんわりさつま揚げ
いかと枝豆のふんわりさつま揚げ
はんぺん入りなのでふわふわで 旨味が出て美味しかったです
材料: ロールいか 酒 醤油 砂糖 すりおろし生姜 はんぺん 枝豆 ...
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Snapdishの料理写真:アボカドと海老とカッテージチーズのキッシュ
アボカドと海老とカッテージチーズのキッシュ
大好きなアボカドもキッシュも 食べたくて作りました アボカドは冷凍保存してたもの...
材料: アボカド 海老 カッテージチーズ ガーリックオイル 塩 こし...
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Snapdishの料理写真:パッタイ 〜タイ風焼きそば〜
パッタイ タイ風焼きそば
市販のパッタイ手作りセットにチョイ足し カピがここでも良い仕事をしてくれました ...
材料: 市販のパッタイ手作りセット カピ 海老 ニラ もやし 干しエ...
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Snapdishの料理写真:鶏の粒マスタードクリーム煮。
鶏の粒マスタードクリーム煮
付け合わせは海老とブロッコリの和え物 くららちゃんのサラダ
材料: 鶏もも肉 薄力粉 生クリーム コンソメ 粒マスタード
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