雑誌「家の光」12月号に中華風おせちのひと品として掲載されているレシピです。
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この里芋絶対美味しい〜꒰*´∀`*꒱
ネギのとろとろ感がたまりません♡♡♡
おせちのくくりなんですねΣ(*゚д゚*)
お肉入りで豪華バージョンだぁ😍
旬の時期の里芋って、やっぱり美味しいよね(๑´ڡ`๑)
そうなんです!お節でしかも中華風のくくりなんですけど、絶対ごはんのお供やん♡と思って作りました(笑)(*´∀`*)
ネギとろとろ、里芋ねっとりホクホク、牛肉ヤワヤワでしたよ♡ヽ(=´▽`=)ノ
牛肉入れちまいました(笑)(≧∇≦)/
里芋美味しいね♡ねっとりでお出汁がよく絡まるよね( ´ ▽ ` )ノ
牛肉と里芋を煮るのは私も初めてだったかも。やっぱりコクが出ます♪コトコトよく煮ただけあって牛肉も箸で割れる位やわらかくなってて美味しかったぁ♥ヽ(=´▽`=)ノ
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
お肉、とろっとろやん😍😍
これは🍻にも合うはず👍
ビーフシチュー並にお肉とろけてましたよ(≧∇≦)/
勿論千尋さんの主食のそちらもすすむくんですヽ(=´▽`=)ノ
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶
わお。
牛肉使ってるだけで、地味ではありませ~ん😆
煮込みって好きだなぁ~♥
もちろん、煮込みには甘麹ねっ😘
2回目仕込んだよ~🎵
確かに(*^^*)
かしこまったいも煮風情です♡かしこまってないのも好きですけどね( ´ ▽ ` )ノ
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
確かに芋だけ煮よりは遥かに華やかでした(笑)(≧∇≦)/
煮込み系はたっぷり作って翌日も楽しめるのが良いですね( ´ ▽ ` )ノ
甘麹気に入って普段使いしてくれてる様子♡嬉しい〜ヽ(=´▽`=)ノ
リスナありがとうございます\( ˆ ˆ )/♡
ロゴ?刻印?マーク?
替わりましたね!!
前のを誤って削除してしまい、模索中です(笑)!
また色々試す鴨で、混乱させて申し訳ないです(-人-)
里芋と牛肉かー、とろとろになってて、美味しそうだねー💕
いや…、まだ他のも使ってみて決めるつもり( ̄▽ ̄;)
前の判子風のを同じ感じに作って作っても…なんか違うのよね╮(•́ω•̀)╭why?
コレ色合いが地味だからスナック風のロゴが映え過ぎかも(笑)(*´艸`*)
牛肉がホロホロになってて美味しかったです♡
見に来てくれてありがとう♥風邪ひくなよぉ٩(๑>∀<๑)۶
まき判子はこれにしたんだね〜よいよよいよ👍👍👍
牛肉と里芋の組み合わせ美味しそうだね💖
スナップ投稿したら香りもお届け出来たらいいのにって本気で思いますね♪自分も嗅ぎたいし(笑)(*´﹀`*)
判子このスナックにしときますかね!?他に精進料理屋風のとかも考えたんですけどね(〃゚艸゚)プ♡
牛肉がヤワヤワで里芋にも旨味が染みこんで美味しかったです( ´ ▽ ` )ノ
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
ロゴが、もうスナックにしか見えないよー‼︎
もうひと笑いさせても良いですか?
私‥カルーセル麻紀さんと誕生日が同じなんです(笑)(≧∇≦)/
まきちゃん〜もう笑いすぎてお腹痛い〜〜〜
アッ!「真きちゃん♡」判子も♥(〃艸〃)ムフッ
牛肉の旨味が里芋とネギに染みこんで美味しかったです(*´∀`*)
スナックのママトーク、もっと鍛えなくては(笑)(≧∇≦)/
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
トモコさんのパンプキンマリネにリスナップありがとう〜💕
同じ誕生日だと知った時は、ある意味運命を感じましたね(笑)♥(♡ˊ艸ˋ)
実はSDはじめる時にユーザー名を「カルーセル」にする案も自分の中にはあったんです!
もしそうしてたら…違う道を歩んでた気がする…、こんなほっこり料理作ってなかったかもですね(笑)(*≧艸≦)
リスナありがとうございます♡カルーセル判子登場の日をお楽しみに٩(๑>▽<๑)۶
そうなの!中華の食材や調味料入ってないのに…って私も思いました(*´・д・)?
芋煮おせちにすべきですネ(笑)( ´ ▽ ` )ノ山形ではお正月にも芋煮食べたりするんですか?
こちらこそありがとうございます(*゚▽゚)ノ
山形は特にお正月に芋煮食べるとは決まってないけど、いっぱい作ってお客様に少しずつ出せるから結局作ってるかも〜😁
☝︎ なんと! 美穂さんと真希さんの誕生日が同じ⁈😳
実は私も初めて実際に会ったSD友のゆぅみんちゃんと誕生日が同じだったとこの前分かってビックリしたトコでした〜😆
いえいえ‥、ちょっと美穂さんへの返信がややこしかったですね(-人-)
美穂さんと私の誕生日は同じではなく、その前にTomokoさんとの会話で「私とカルーセル麻紀が同じマキで誕生日も同じ」となって、それに美穂さんが大ウケしてくれたのを受けての私のコメントでした‥ややこしやでスミマセン!!
ゆぅみんさんと仲良しなだけじゃなくて誕生日も一緒!そりゃビックリ♡(*゚O゚*))))
芋煮のこと教えに来てくれてありがとうございます。おもてなしにも芋煮なんですね(*^^*)
芋煮はおもてなしからレジャーに、晩御飯にとなんでもイケるやつです😁
略してカルって呼ばれたりね(笑)(。-∀-)
いつもたくさんのもぐもぐ、リスナップありがとうね😊💕
しかし私は牛が苦手なので豚になるかな?
今日もたくさん美味しそうなの作ってましたね( ´ ▽ ` )ノ
こちらこそありがとう♥
明日から芋祭り開催ですか♡(*^^*)
豚は豚で煮込むと美味しくなりそうですね( ´ ▽ ` )ノ
芋祭り楽しみです♥
ほっこり美味しそうだねー💖
真希ちゃん、カルーセルになっちゃったの、、、?(笑)
遂に咲きちゃんにも知られてしまった(ฅωฅ`)照
国家機密自らバラしてもうた(笑)♥٩((灬∀灬))۶エヘッ*+
お尻皿にもっこりじゃなくて‥ほっこりな里芋と牛肉の煮込み…美味しかったよん♡(≧∇≦)/
カルーセル真希判子はどのタイミングで出そうかな(笑)(〃゚艸゚)プ♡
リスナありがとう( *˘ ³˘)♥
やるしかないね💪
牛苦手なのにすね肉買って来てくれたんですか!それともどこぞで狩って来たのですか(笑)(*´艸`*)
Mikiさん流に好きにやっちゃって下さいませ( ´ ▽ ` )ノ
あっ!静岡には野生の牛はいませんよ😅