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Snapdishの料理写真:色紙豆腐
色紙豆腐
昨夜の一皿です 木綿豆腐をすり潰し出汁と混ぜた寒天液を作り 茹でた野菜を敷き詰め...
材料: 木綿豆腐 寒天 出汁 塩 花にんじん オクラ 長芋
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供に~宿儺(すくな)南瓜の煮物~
ご飯のお供に 宿儺 すくな 南瓜の煮物
ご飯に合う 少し甘辛な南瓜煮 甘味が強くてほくほくな岐阜の宿儺南瓜 いつもより少...
材料: 南瓜 砂糖 醤油 出し汁
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Snapdishの料理写真:🍄きのこづくしの山かけ
きのこづくしの山かけ
甘辛く味付けした キノコたちとふわっとすりおろした大和芋を混ぜながら食べます キ...
材料: 椎茸 しめじ えのき茸 舞茸 だし みりん 薄口醤油 大和芋
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Snapdishの料理写真:🐟黒胡麻たくさん鰹のタタキ  🐟
黒胡麻たくさん鰹のタタキ
今日は鰹が安く並んでました 鰹の柵に黒胡麻をマブして胡麻油で焼いて切るだけ ちょ...
材料: 鰹の柵 黒胡麻 胡麻油 たれ
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Snapdishの料理写真:たけのこの土佐煮
たけのこの土佐煮
木の芽があったら良かったですが 冷凍ストックしていた実山椒をあしらって 簡単料理...
材料: たけのこ 酒 甜菜糖 みりん 醤油 出汁 米油 鰹節 実山椒
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Snapdishの料理写真:五目きんぴらごぼう🎵
五目きんぴらごぼう
合挽き挽肉 ごぼう にんじん こんにゃく がんもの5種で五目きんぴら ボリューム...
材料: 合挽き挽肉 塩 胡椒 ごぼう 人参 突きこんにゃく がんも ...
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Snapdishの料理写真:たこ唐、豚肉のもやし巻き、揚げだし豆腐など…
たこ唐 豚肉のもやし巻き 揚げだし豆腐など
しのちゃんのたこ唐見て食べたくなったので 揚げちゃいました やっぱり面倒なので ...
材料: 豚ロースしゃぶ用 緑豆もやし 辛子 砂糖 醤油 酢 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:コーズ亭…芋富豪につきʕ-̼͡-ʔ✨ワ風カレー味の肉無し肉じゃが…要するにカレー味の芋煮物ʕ-̼͡-ʔなによ
コーズ亭 芋富豪につき ワ風カレー味の肉無し肉じゃが 要...
芋富豪で御座います お弁当のオカズ兼おつまみでこんなん作ってみますた 簡単
材料: イモ オニオーン キャーロッツ お酒 ヒガシマルうどんプース...
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Snapdishの料理写真:鯖の万能味ソース煮 さっぱりおろし添え
鯖の万能味ソース煮 さっぱりおろし添え
軽く焼いた鯖を 万能味ソース にみりんを足した甘めの味で軽く煮ました 鯖の旨みと...
材料: 鯖切り身 三枚卸し 塩 味噌 中濃ソース みりん 酒 水 大...
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Snapdishの料理写真:海老芋の湯葉あんかけ
海老芋の湯葉あんかけ
頂き物の海老芋と湯葉で かなり前に作ったものですみません ぁゎゎ ほっこり美味し...
材料: 海老芋 片栗粉 出汁 だし 酒 醤油 みりん あんかけ 湯葉...
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Snapdishの料理写真:まん丸の可愛いバターが出来ました。ハイジの世界に1人悦にいる😍 乳製品値上げで品薄だから生クリームが半額なら作った方が安い!👍
まん丸の可愛いバターが出来ました ハイジの世界に1人悦に...
今回は 生クリーム800gで824円で424gのバターができました 市販のバター...
材料: 生クリーム 塩 無塩の時は入れない
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Snapdishの料理写真:冷凍庫整理3日目:塩昆布蛸飯。だし巻きマヨ明太。
冷凍庫整理3日目 塩昆布蛸飯 だし巻きマヨ明太
三つ葉にナメクジついてた ロ 伊達巻の冷凍実験結果 味は全く変わりません 色が黒...
材料: 米 水蛸足 塩昆布 酒 生姜 舞茸 三つ葉
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Snapdishの料理写真:永谷園のお吸い物に鏡餅でお雑煮
永谷園のお吸い物に鏡餅でお雑煮
北九州便の明太子 義理母特製ぶりの昆布巻もいれました
材料: 鏡餅 永谷園のお吸い物 お湯 薬味や付け合わせ
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Snapdishの料理写真:カルシウムたっぷり⤴桜えびとむきえびのはんぺんバーグ 味付けは、梅ひじきふりかけ
カルシウムたっぷり 桜えびとむきえびのはんぺんバーグ 味...
桜オキアミ 桜えびのことかな あまり詳しくないので すみません たぶん 桜えびの...
材料: はんぺん 桜えび むきえび みりん 梅ひじきふりかけ 片栗粉
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