色も綺麗で身体にも優しいコロッケを作りたくて ビーツと米粉を使うことで揚げ物への...
材料: じゃがいも ビーツの水煮 バター 砂糖 塩 米粉 卵 パン粉
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オムライスのケチャップライス卵で包みきれなかった 中にチーズを入れてライスボール...
材料: ケチャップライス チーズ 小麦粉 卵 パン粉 オリーブオイル...
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じゃがいもを沢山いただきました 我が家のポテトグラタンといえばコレ ホワイトソー...
材料: じゃがいも 生クリーム たまご コンソメ 砂糖 塩胡椒 チー...
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GWにお出かけした先でルバーブを発見 本当は赤いルバーブの方が綺麗に発色するから...
材料: ルバーブジャム用 ルバーブ ルバーブジャム用 三温糖 ルバー...
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Xmasパーティの一品 ケーキ型にちらし寿司を押し寿司のようにいれてデコレーショ...
材料: ごはん ちらし寿司のもと 具 卵 アボカド イクラ又はとびっ...
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連休中 娘が帰省していました ちょうど誕生日だったので これでお祝い スモルゴス...
材料: サンドイッチ用食パン ディップ 卵 ラディッシュ ハム イン...
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先日 届いた食卓を紡ぐおたより便で炙りマグロのごま油カルパッチョを作りました す...
材料: マグロ柵 お刺身用 塩 サラダ油 ごま油 淡紫 わさび すだ...
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ニップンさんのパイシートを使って ハンバーグをそのまま包んで焼きました ジューシ...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 バター 卵 塩こしょう サ...
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残った生クリームを使い切るために作った 冷蔵庫にアルモンデキッシュ 水分を少なめ...
材料: 山芋 ほうれん草 玉ねぎ ベーコン しめじ エリンギ 筍 水...
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いつものチキン南蛮の全行程に甘酒使用 外はカリッと中はジューシーな鶏肉 タレにも...
材料: 鶏むね肉 枚 甘酒 大さじ2 塩胡椒 少々 溶き卵 1個 小...
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お月見に お団子を作る時間がなくて 遅蒔きながら月見つくねを作りました つばめの...
材料: 鶏挽き肉 玉ねぎ 青シソ 酒 醤油 塩 こしょう 片栗粉 酒...
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ピーナッツ香るチョコバナナケーキ お砂糖 バター不使用です ソントンと言えば ピ...
材料: ピーナッツクリーム バナナ 卵 牛乳 HM 板チョコ 塩 ...
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