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Snapdishの料理写真:鷄手羽先の黒々煮
鷄手羽先の黒々煮
水なしで煮込んでますので短時間で味染み鷄が出来上がります
材料: 手羽先 おろしにんにく おろし生姜 黒酢 醤油 みりん 黒糖...
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Snapdishの料理写真:揚げ🍆ナス🍆の和風マリネ
揚げ ナス の和風マリネ
こんばんは 昨日はうちで鍋パーティーでした メインはしじみと昆布で出汁を取ったし...
材料: ナス 長くない方のやつ ししとう 生姜千切り だし汁 水にか...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と茄子のチリポン炒め♡
May
鶏胸肉と茄子のチリポン炒め
いただいた味ぽんと味ぽんMild ついつい炒め物以外に使ってしまうので 頑張って...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒 茄子 ししとう などお好みで にんにくス...
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Snapdishの料理写真:揚げだし豆腐
揚げだし豆腐
本日は和食です 焼き魚と汁物に 揚げ出し豆腐を添えて
材料: 木綿豆腐 ししとう だし汁 みりん しょうゆ 万能ねぎ もみ...
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Snapdishの料理写真:マッサマンカレー
マッサマンカレー
暑いぞ 夏だ タイ料理が食べたいスイッチが入ったので マッサマンカレー ペースト...
材料: マッサマンカレーペースト じゃがいも 玉ねぎ ししとう ピー...
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Snapdishの料理写真:なすとピーマン、青じその味噌炒め
なすとピーマン 青じその味噌炒め
うちの定番常備菜 一味で辛みを効かせます
材料: なす ピーマン 青じそ 酒 砂糖 味噌 ほんだし 一味 油
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の揚げ煮です。もっちり♪したお豆腐に、あんが程よく絡んで。食感も楽しい1品です☆
高野豆腐の揚げ煮です もっちり したお豆腐に あんが程よ...
含め煮とは全然違う ちょっと驚いちゃうw高野豆腐です しっかりお味なので 白飯に...
材料: 高野豆腐 片栗粉 麺つゆ 倍希釈 水 砂糖 茹で小松菜 揚げ...
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Snapdishの料理写真:素揚げ鶏もも肉のサルサソース
素揚げ鶏もも肉のサルサソース
先日採れたハラペーニョを使って サルサソースを作りました ハラペーニョ自体が全然...
材料: トマト 玉ねぎ きゅうり ハラペーニョ パクチー ピクルス ...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単楽チン♪ドライカレー フリーカでも野菜たっぷりだからお腹いっぱい(o´罒`o)♡
レンジで簡単楽チン ドライカレー フリーカでも野菜たっぷ...
ごはん代わり 炭水化物代わりにフリーカを使うのが カロリーダウンに直結でいいかな...
材料: ひき肉 玉ねぎ ピーマン パプリカ 赤 人参 茄子 トマト ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりキーマカレー
野菜たっぷりキーマカレー
スパイスをあれこれ スパイシーなキーマになりましたよ
材料: 牛ひき肉 玉ねぎ トマト にんにく しょうが しめじetc ...
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Snapdishの料理写真:ピペラード
ピペラード
アルシミストの山本 健一シェフ考案レシピをご紹介 o 玉ねぎとパプリカを炒めてか...
材料: 玉ねぎ パプリカ緑 パプリカ赤 ししとう 生ハム にんにく ...
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Snapdishの料理写真:土用の丑の日♡
May
土用の丑の日
高騰してから なかなか手が出せなくなったうなぎ もしかして 1年ぶりかも ってこ...
材料: 鰻 酒
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Snapdishの料理写真:粉チーズとナンプラーの鰹節炒め!
粉チーズとナンプラーの鰹節炒め
なんか この組み合わせいいかんじ
材料: 茄子 シシトウ トマト タマネギ 粉チーズ ナンプラー 鰹節...
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Snapdishの料理写真:プルアパートブレッド
プルアパートブレッド
ピザの余り生地を丸めて焼いて 夏野菜をトッピング ピザもいいけどこれもいいね ち...
材料: パン オリーブオイル ニンニク チーズ トマト ししとう
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