穴子入り  酒  のレシピと料理アイデア

実家から穴子を沢山貰ったので 普通の天ぷらでも良かったのですが サクサクに揚がる...

今年はコハダもカスゴも手に入らずで ものは真鯛の酢じめです 蒸しえび 玉子焼き ...

石巻 女川の恵み 魚編です ヤガラ イシガキダイ刺 穴子白焼き 女川ブイヤベース...

醤油 煮切り味醂 煮切り酒に隠し味でニョクマム少々を入れて密封パックし冷凍して有...

いつもは 白焼きにしますが蒲焼きにしました 臭み消しに塩をしていたのですが 長く...

またまた食べましたぁ じゅんけちゃん ごちそうさまでした GWに実家に集まった時...

穴子の肝も美味いですが 鱧もたまりませんよ これだけで 酒2合も飲んじゃいました...

こんばんは モニター応募して養命酒さんからいただいた フルーツとハーブのお酒 鯛...

キッチンがヌルヌルになるから3000円分って言ったのに こんなに有ったらおろすの...

家飲み部 鱧湯引き 自家製梅肉

関西の夏といえば鱧 大好きなんです 鱧 勿論骨切りした鱧購入です

こんばんは hisokaさんから頂いたお魚さんたちラストは穴子の干物で作ったちら...

すこーし前になりますが ぶりの特集でまるまちゃんのこのお料理を見つけて ちょうど...

昨日トモコちゃんがつくフォトしてて干しエビでやったよってコメントしててん うちに...

和食 剣先イカ 烏賊 イカ 穴子 あなご アナゴ 松茸 吸い物 椀物