とんかつ  塩  のレシピと料理アイデア

昨日の暖かさから一転寒く風も強い1日でした コロナウイルス 感染者が増え続け石川...

今日のオヤジ飯 新物サンマの混ぜ込みご飯 和風だしでショウガ効かせた出汁でシメジ...

とりムネ肉を少しでも柔らかくしようとお酒と塩麹でもみもみ ちょこっとおいて照焼き...

おずぼらパスタですが たま に お仕事あがりにチャチャっと作り あっという間に食...

昔から大好きなカシミールカレー デリーのレシピの中で今までどうしても分からなかっ...

今晩は鯛を一尾使って鯛めし お刺身 アラで出汁をとったすまし汁 お刺身に使う部分...

大根を薄切りにして水気を絞って 柚子の皮を千切りに 明太子をこそげとって 全部和...

今日はいつもの豆腐ハンバーグをあんかけでいただきました 材料 2人分 4個分 豆...

今日のオヤジ飯 昨日の中華風の混ぜ込みご飯の変形バージョン 味つきの揚げに詰めて...

イチさ ん ナマコいる 出船を控え 常連さんたちとダベってたら 船長の奥さんが声...

劉さんは私の鍼灸学校時代の同級生 中国大連出身のお姉さんです 艸 学生時代によく...

海老を使いたかったのでパエリア 艸 IHになってからなかなか上手く炊けなかったけ...

材料 鶏ささみ肉 本ゴーヤ 本長ネギ 本塩 小 塩 塩もみ用 練り胡麻 白 　砂...

年末から買って 植え込みまだだったパンジーを 植えたり ちょっと元気の無い植物に...