貝  塩  のレシピと料理アイデア

ジンガサ 磯に着く陣笠のような形をした貝だ 知らない方はググってね マツバガイと...

火曜日 変わらず和食の晩ごはん 鮮度の良い 鯵を捌いて天ぷらに スナップえんどう...

有明海のアゲマキ貝をいただいたので バター焼きにしました ボイルされたアゲマキ貝...

とれとれ市場 第 弾 小さめのニシ貝 サザエよりもずっと廉価で お手軽だけどめっ...

今年も元気に過ごせますように 月 日は毎年恒例 七草粥の夕飯 種類入ってませんが...

ボジョレー ヌーボーを頂きました 艸 とっても可愛いサイズのボトル それに合わせ...

昆布と塩昆布 山椒の佃煮 仕上げに貝が開いたら オリーブオイルたらり で 完成

日曜日 ちょっと早めの晩ごはん彡 いつものパスタと季節の野菜で 手間なく美味しく...

手作りのホワイトソースって 大変そうだけど超簡単っ おうちにある材料で ちゃちゃ...

今日は鯵フライにしました 買ってきた鯵が大きめなので背開きにすると食べにくいので...

今夜のメイン料理は ニラ入り鶏つくね 小松菜煮びたし 茶碗蒸し 鯖の塩焼き 常備...

あっという間に 月曜日です 笑 夕飯は お鍋の美味しい出汁を 無駄なく美味しく ...

北欧 ノルウェー サーモンのクリームスープ 魚介類を豊富に使うノルウェーのポピュ...

あっさり鶏ガラスープに 唐辛子や 柚子胡椒を利かせ あっさりな 辛い お豆腐とエ...