出汁昆布 鯵節のレシピと料理アイデア

13皿

関連順人気順新着順

Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理

[渾身の一杯]
チャーシュー麺
全て完全自家製です‼️(・∀・)っV
※麺だけは市販生麺使用
無化学調味料/無添加ですよん。

仕上げの辛味はユウキ社の四川豆板醤と、
タヌキ特製のタテギを混ぜています。

肉を湯がいた残りの活用方法です。
(・∀・)捨てる？勿体ないアルよ‼️

狸の宴シリーズある日の御料理渾身の一杯チャーシュー...

もったいないレシピ

材料: 市販の生麺肩ロース塊豚冷シャブを作った残り出汁出汁昆布...

レシピをチェック

352
106
7
14

保存

Snapdishの料理写真:【必見(笑)】蕎麦つゆと本がえし

必見笑蕎麦つゆと本がえし

わたしは小中学生時代叔父の乾物屋さんでバイトをしていました叔父が本節を蒸して ...

材料: 長ねぎ出汁昆布梅干し氷砂糖鷹の爪三河みりん濃口醤...

レシピをチェック

7,124
90
6
1

保存

Snapdishの料理写真:甘鯛の信州蒸し

Yoshihisa KenKen Miyakawa

甘鯛の信州蒸し

　

材料: 蕎麦 2分の1束昆布 1枚大和芋すりおろして 15g ...

レシピをチェック

6,968
61
1
4

保存

Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の御料理
残暑バテ対策に、
バランスを考えた会席料理です。

[先付]
めかぶ
[向付]
鯵のお造り
剣烏賊の酢味噌&生姜醤油
[御凌]
カッパ細巻き
[鍋物]
鱧と芹の鍋
[小鉢/酒の肴]
蒸し鶏
[〆]
素麺⇒予定変更。フムス&ウイスキー🤣

狸の宴シリーズ昨夜の御料理残暑バテ対策にバランスを...

　

レシピをチェック

198
102
1
9

保存

Snapdishの料理写真:女性のからだに優しいお料理

女性のからだに優しいお料理

雑穀ごはん昆布とかつお節でお出汁をとった豆腐のお味噌汁鯵のトマトソースオーブ...

489
20
2

保存

Snapdishの料理写真:年越しそば2023

はるち- ̗̀ ☺︎ ̖́-

年越しそば2023

毎年同じ年越しそばですがこのおそばを家族揃って頂くと 1年無事に過ごせたとホッ...

111
70
1
6

保存

Snapdishの料理写真:かけそば

よもぎ蕎麦を頂いたので丁寧に取った出汁でかけそばのお昼ご飯鯖節や鯵節と昆布か...

324
12
1

保存

Snapdishの料理写真:いろいろ具沢山の冷やしぶっかけ蕎麦

いろいろ具沢山の冷やしぶっかけ蕎麦

二八蕎麦に鯖鯵節と昆布で出汁を引いてつくねなす玉ねぎ油揚げ竹輪入りの...

324
19
1

保存

Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
氷雨降る今宵の献立

[向付]
鯛のお造り
(添物)
茗荷/かいわれ大根
(タレ)
山葵醤油徳島産スダチ付け

[焼物]
鶏のせせりの炙り
※狸特製香味付け塩
(ユウキ社の四川花椒粉も使用)

[碗物]
おでん
(種)
国産厚揚げ/牛蒡天/平天/大根/鶏肉(出汁)
※種以外は無化調無添加狸特製出汁
(出汁)
昆布/鰹節/牟呂鯵節/煮干/酒/味醂/粗塩/
薄口醤油/濃口醤油/

[〆]
ヨロガワのミルれヒイラ、ラシのウロン
淀川の水(水道)で引いた出汁の饂飩🤣🤣🤣

狸の宴シリーズ氷雨降る今宵の献立向付鯛のお造り添...

　

715
100
3
15

保存

Snapdishの料理写真:カロリーハーフそばの代わりに糸こんにゃく✨✨のお好み焼き

カロリーハーフそばの代わりに糸こんにゃくのお好み焼き

そばやうどんの代わりに糸こんにゃくが入ってますよ仕上げはオタフクのカロリー...

950
110
35
6

保存

Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
氷雨降る今宵の献立

[向付]
鯛のお造り
(添物)
茗荷/かいわれ大根
(タレ)
山葵醤油徳島産スダチ付け

[焼物]
鶏のせせりの炙り
※狸特製香味付け塩
(ユウキ社の四川花椒も使用)

[碗物]
おでん
(種)
国産厚揚げ/牛蒡天/平天/大根/鶏肉(出汁)
※種以外は無化調無添加狸特製出汁
(出汁)
昆布/鰹節/牟呂鯵節/煮干/酒/味醂/粗塩/
薄口醤油/濃口醤油/

[〆]
ヨロガワのミルれヒイララシのウロン
淀川の水(水道)で引いた出汁の饂飩🤣🤣🤣

狸の宴シリーズ氷雨降る今宵の献立向付鯛のお造り添...

お刺身お造りねぎ鍋鶏肉和食地酒山葵紫蘇大葉和食四川料理ね...

567
97
1
7

保存

Snapdishの料理写真:自家製練り物とすじ横浜おでん

まる(丸大豆)

自家製練り物とすじ横浜おでん

自家製釣りギスの薩摩揚げ4種自家製 40尾120円の鯵のつみれ銚子糸...

レシピをチェック

2,160
119
6
23

保存

ピックアップまとめ

おすすめ商品

おすすめ特集

SnapDish

出汁昆布鯵節
料理・レシピTOPへ

2000万皿以上の料理とレシピが大集合。
みんなの料理写真で、
お料理がひらめく、楽しくなる

後から見たい料理写真やレシピは、
で気軽にチェック
でお気に入りリストに追加

ユーザーをフォローすると、
フィードに新しい料理とレシピの
アイディアがどんどん届く