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金曜日のランチでした 昨日は朝から雨で1日中寒かった この間までムシムシ暑かった...
材料: そうめん 卵 カニカマ 玉ねぎ 椎茸 長ネギ 塩コショウ 砂...
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昨日から切り込み入れて 日タレに漬け込んでおいたスペアリブ 後は 焼くだけで簡単...
材料: スペアリブ マーマレード 赤ワイン ケチャップ ウスターソー...
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ザ 味玉丼 やはり味玉 今日も漬け込みましたぁ 味玉とだけあるけど 丼にするお米...
材料: お米 水 1カップ ラー油 小さじ 鰹節ミニパック 1袋 5...
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ちょこちょこ撮りためた箸休め達 簡単なものばかりですが 艸 クスッ エリンギマキ...
材料: エリンギ バター マキシマムorダシダ 醤油
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水茄子のとろとろを活かして これも作りたかったんです これで 水茄子もナィッス ...
材料: 水茄子 トマトユズポン 胡麻油 大根おろし 大葉 あれば ミ...
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頂き物の広島牛 元就 っていうローストビーフ と今年初の茹でた筍でお寿司っぽくし...
材料: 米 黒米 寿司酢 ローストビーフスライス 茹で筍 わさび 青...
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うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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