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手料理
- 2015/06/28
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我が家のスペアリブ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 0
- 肉に切込みを入れて、マーマレードをすり込む。
- 1
- ☆の調味料を合わせて、すりおろした玉ねぎとにんにく★を加えて①の肉を漬け込み一晩、冷蔵庫で寝かせる。
- 2
- クッキングシートにスペアリブをのせ、250℃で30～40分焼く。出た油は拭き取る。
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後は、焼くだけで簡単な母の味のスペアリブ。
味も染みてて美味しい(*´ч`*)
今度は外BBQでゆっくり焼いてみたいなぁ。
例のものができたら 是非！！